Japońskie strony internetowe oceniają to miejsce jako „idealną formę tradycyjnej japońskiej kuchni łączącej niskie ceny z wyśmienitym smakiem”. W menu obiadowym można wybrać między np. zupą z naturalnych sardyn lub sashimi. Wartościowe posiłki te kosztują tylko od 800 do 900 jenów, co jest naprawdę ekonomiczne.
Ginza Birdland (szaszłyki z kurczaka / Chūō-ku)
W Bird Land największą przyjemnością jest możliwość jednoczesnego czerpania radości z grillowanych szaszłyków z kurczaka i wina czerwonego. Tutaj można spróbować rzadkich części kurczaka, które trudno jest znaleźć w innych restauracjach z szaszłykami, oraz potraw z kurczakiem przyprawionych sosem z bazylika.
Kreatywna Noodle Factory Naruryu (ramen / dzielnica Toshima)
Możesz zwiększyć ostrość o 50 jenów, w menu znajdują się ramen sojowy, ramen solny, onigiri oraz dodatki takie jak chashu i krewetkowe wontony. Ograniczenie do 1 miski na osobę. Gdy zupa danego dnia się skończy, lokal zostaje zamknięty, więc jeśli planujesz zjeść tam w nocy, najlepiej najpierw potwierdzić na Twitterze.
Kagawa Ichifuku (Udon / Chiyoda-ku)
Jeśli jesteś miłośnikiem udon, ta restauracja na pewno cię nie zawiedzie. Chociaż curry udon cieszy się ogromną popularnością, to może podczas pierwszej wizyty warto spróbować najprostszej wersji かけうどん (zimny udon)? Również smaki ぶっかけうどん (udon z sosem) i 釜玉うどん (udon z jajkiem) mają swoje unikalne cechy.
とんかつ まさむね(Kotlet schabowy / Dzielnica Minato)
Codziennie zmieniający się obiadowy zestaw składający się z ryżu, zupy z mięsa wieprzowego i marynowanych warzyw jest dostępny już od 980 jenów. Jeśli chcesz zjeść na satysfakcję, wybierz „danie z panierowanym wieprzowiną z górnej filetówki (1680 jenów)”. Sklep znajduje się w dzielnicy biurowej Ropongi-Ikebukuro, więc w godzinach obiadowych na pewno będzie kolejka.
Tu dania z świeżych ryb są przygotowywane z katsuwonii i sezonowych świeżych ryb dostarczanych bezpośrednio z prefektury Kochi. Podkreśla się tu smak samego surowca oraz sezonowość. Jednak przystawki takie jak "Zestaw z sezonową rybą podpaloną (1300 jenów)", "Zestaw z katsuwonią podpaloną na słomie (1500 jenów)", "Zestaw z katsuwonią i sezonową rybą (2500 jenów)", które można zamówić tylko w południe, są również bardzo tanio cenione.
Stara restauracja założona w 1835 roku, w czasach Edo - „Hasi Moto”. Do tej pory używa tych samych składników i metod gotowania, co na początku, a „una-jū (ryż z węgorzem, około 6000 jenów)” nadal zachowuje swój oryginalny smak.
らぁ麺やまぐち 辣式(拉面/江东区)
W „特麻婆まぜそば（特麻婆拌荞麦面）” z kolendrą jest zawarty pikantny smak pieprzu syczuańskiego. Jeśli uważasz, że ostrość jest niewystarczająca, dodaj trochę zielonego pieprzu z stołu. „味玉入り塩らぁめん（半熟味玉子盐拉面）” to również bardzo popularne danie.
Tempura Abe Ginza Honten (Tempura / Chūō-ku)
W restauracji znajduje się akwarium, dzięki czemu można na miejscu zjeść świeże tempura z krewetkami. Ponadto dostępne jest tempura z takimi świeżymi składnikami jak węgorz morski i małże. Wiele stałych klientów lubi na koniec zjeść filiżankę ryżu z tempurą z naparami herbaty.
OSAKA きっちん 銀座本店(Okonomiyaki/Chūōku)
Ōsakayaki w tym restauracji są przygotowywane z sosem „Kinmon”, który jest dostarczany z Osaki. Oprócz ōsakayaki, restauracja poświęca dużo uwagi na potrawy na patelni: tu można spróbować miękkiej, wysokiej jakości czerwonej mięsi A5 wagyu, steków z miodzieżówki mieśniowej surowca z Omi i świeżych owoców morza...
