Niezidentyfikowane starożytne makaron z sosem
Ukryta w uliczce Yingma mała restauracja, wieś w mieście, miejsce niewielkie, średnie warunki. Niewiele makaronu, ale mięso bardzo duże, zajmuje prawie połowę miski. Ogólny stosunek jakości do ceny jest zadowalający. Bulion jest słono-słodki, lepiej pić kilka łyków, ale po wypiciu za dużo staje się trochę mdły. Duże mięso nie smakowało tak dobrze, zbyt dużo chudego mięsa, ale dobrze przyprawione, nie jest tłuste w smaku.
Mięsne Nudle z Wielkim Mięsem Xiaolong
Słynność mięsnych nudli z Dzielnicy Luziupu zaczęła się od mięsnych nudli Xiaolong. Ze względu na ogromną popularność, restauracja przeniosła się z osiedla Luziupu. Przygotowuje tradycyjne nudle z starą sosem z Południa miasta. Polecamy mięsne nudle. W każdej misce znajduje się kawałek mięsa o grubości jednego centymetra, o gęstym, czerwonym kolorze sosu i zapachem, smacznie zasmażone i zapachem. Jest to oferta o bardzo dobrym stosunku jakości do ceny.
Guanmianzhai Jiangnan Chun
Jest na liście must-see dla miast na platformie Dianping. Sklep znajduje się przy ulicy Yingtian Dajie. Ma otwarty dostęp, a warunki środowiskowe są przeciętne. W Nankingu istnieje już kilka dekad. Dziś specjalnie się tam udałem, a jeszcze przed godziną posiłku już zaczęło się gromadzić kolejka.
Mięso na makaron z restauracji Fuyouji
Największy makaron z mięsem w Nankingu! Surowe mięso waży 300 gramów!!! Gdy danie zostanie podane, na pewno zostaniesz zdumiony. Mięso jest tak duże, że wybiega poza krawędź miseczki. Jest super grube, aż dwa centymetry, czyli dwa razy grubsze niż zwykłe mięso. Mięso jest bardzo dobrze ugotowane, po jednym zmaknięciu w buzi rozpuszcza się i nie jest tłuste.
Zengji Luzipu Big Meat Noodle Restaurant
Lokalizowane obok przystanku autobusowego Luzipu, Zengji Luzipu Big Meat Noodles (dawniej Luzipu Big Meat Noodles) jest jednym z trzech restauracji z dużymi mięsnymi makaronami w dzielnicy Luzipu. Ponadto tworzy trójkąt konkurencji wraz z restauracjami Xiaolong i Wuming Noodles. Lokalizacja jest łatwa do znalezienia, znajduje się trochę na południe od skrzyżowania Shuangqiaomen na ulicy Longpan. Lokale nie są duże, ale podwórko jest dość duże. Miski z makaronem nie są tak duże jak w restauracji Xiaolong, a mięso jest względnie mniejsze niż w innych miejscach, ale ma odpowiednią grubość, około półtora palca. Mięso jest dobrze podsmażone, a po smażeniu w oleju gotowane do miękkości, co sprawia, że jest łatwe do zjedzenia i nie jest nudzące przy większej porcji.
Nienazwana lokacja z makaronem
Nienazwana lokacja z makaronem jest bardzo mała i nie ma menu, ale ceny są przystępne. Chociaż jest to malutkie miejsce, to jest bardzo czyste i wcale nie jest pogarnie. Właściciel ma głośny głos, jest uprzejmy i trochę rozmowny, co też jest jedną z atrakcji lokalu. Na szerokiej misce znajduje się duże kawałko mięsa, które rozciąga się od jednego brzegu do drugiego. Czerwona - brązowa farba z marynowania jest bardzo atrakcyjna, a stare zupa z marynowania jest czerwona i błyszcząca, a na powierzchni pływają kwiatki czosnku zielonego. Ogólnie rzecz biorąc, mięso i makaron są przygotowane w standardowy sposób, a smak jest dobry. Sokowy tahu w makaronie naprawdę mnie zaskoczył. Jest bardzo aromatyczny, jak gąbka nasycona sosem z marynowania. Po jednym kłusku sok wybucha na zewnątrz, a słodko - pikantny sos natychmiast wypełnia buzon. W połączeniu z miękkim tahu, sos rozchodzi się na języku i między zębami, pozostawiając niezapomniany smak.
Restauracja miękkiej makaronu Xinxin
Charakterystyczne dania w tej restauracji to makaron wyciągany i makaron w sosie. W tradycyjnej wersji makaronu w sosie używa się makaronu z solą, ale tutaj zastąpiono go makaronem wyciąganym. Makaron wyciągany jest robiony ręcznie na miejscu, jest gładki, elastyczny i nie klei się do zębów. W zupie do makaronu dodano dużo czosnku, więc ma bardzo silny aromat czosnku, który łatwo wzbudza apetyt u gości. Jeśli jesteś przyzwyczajony do słodkiego sosu do makaronu, może Ci się wydawać, że to danie jest zbyt słone.
