Przewodnik po najlepszych i niedrogich japońskich przysmakach, które warto spróbować

Każdorazowo po przyjeździe do japońskiego miasta pierwsze, o czym się martwimy, nie są tamtejsze zabytki, ani różne sklepy, ale zdecydowanie należy spróbować najreprezentatywniejszych, wymagających stawek w kolejce potraw regionalnych! (W tym Tokio, Osaka i Kioto)

Nowoczesny, automatyczny system zamawiania dań. Przygotuj się na niespodziankę, jeśli zjesz całą mięsną i wypijesz całą zupę! Cena dla jednej osoby to tylko 1000 jenów. Restauracja czynna 24 godziny na dobę. Najlepszym połączeniem smaków jest mięka makaronka o średniej konsystencji z 1/2 dodatkiem papryczki chili, drobno posiekaną cebulką zieloną, grzybkami mułomakami i jajkiem (zdecydowanie polecamy dodać mułomakami i jajko z miękkim żółtkiem).

Ryż z węgorzem Ohanagi

Węgorze z Ohanagi emitują wspaniały aromat, a skórka całkowicie zrodzona jest z mięsem, bez jakichkolwiek kolców. To niewątpliwie sklep, który nie można przegapić na liście najlepszych lokali serwujących ryż z węgorzem w Tokio. Węgorze w Ohanagi są gotowane na zamówienie, więc czas oczekiwania może być dość długi.

Zestaw wybrany przez szefa restauracji Sushi Dai

Zestaw wybrany przez szefa restauracji (Omakase), który obejmuje tamagoyaki, miso soup, dziesięć sushi, kanapkę z tuńczykiem w ryzu oraz na koniec można dodać dowolne sushi. Pyszny smak sprawi, że wykrzykniesz z podziwu!

Douyin Huai Shi Cai

Lokalizowane w Ginzie, mieście zwanym miastem uroku, ryżoteka Kaiseki jest rzadką okazją; zarówno menu ustalone, jak i wybór własny nie zawierają żadnych podwójnych losów.

Bine i rodzinna ryżowa miska

Sklep nazwany po słynnej kurczaku Binnen. Wечorem działa jako izakaya, a na lunch są dostępne tylko trzy menu. To karaage z kurczaka, które jest masażowane naturalną solą i grillowane na węgiel z drzewa sugi. Sprężyste mięso kurczaka idealnie komponuje się z gładką sosem z jajek. Jest to smaczna potrawa z dobrym doborem składników i staranną przygotowaniem.

Kimukatsu Źródło wieprzowiny Donburi

Kimukatsu, bardzo popularny wśród młodych ludzi i kobiet, to nowoczesna restauracja z kotletami schabowymi, która stała się tematem dyskusji w telewizji i w czasopismach. Kotlety są wykonane z cienko pokrojonego mięsa z tyłka japońskiego rasy świń, składającego się z 25 warstw, co daje miękki, soczysty i świeży smak. Po próbie tego ultra-miękkiego kotleta schabowego, inne kotlety nie będą Ci się podawać!

つるとんたん Makarony udon

Ogromne misy udon, otwarta kuchnia, wyrafinowana aranżacja, rozsądne ceny i przepyszny smak. Menu zmienia się w zależności od pory roku, na przykład latem oferuje się udon na lodzie.

everywhere SUKIYA

Darmowe czerwone imbirze w tej restauracji są naprawdę pyszne. Jeśli lubisz pikantne jedzenie, to nie możesz pominąć tużego sosu, ponieważ w innych miejscach Japonii "pikantność" jest znacznie słabsza. W pobliżu znajdują się również atrakcje turystyczne: wokół wielu z nich znajdziesz miejsca do jedzenia, takie jak Akihabara, Tempel Sensoji, Shinjuku, Nihonbashi, Shibuya i Park Ueno.

Czajnik Mostu | Okonomiyaki

Porady: 1. W Osaki jest wiele restauracji tego typu. W Umedzie są trzy, a w Dotonbori jest jedna. 2. Sos jest bardzo słodki i łatwo się o nim nasycić. Warto przy pierwszym jedzeniu spróbować z mniejszą ilością sosu. 3. Mówi się, że w restauracji w Umedzie można uzyskać 10% zniżki przedstawiając paszport. Bliskie atrakcje turystyczne: Department Store Hankyu Umeda Adres: 2-16-22, Sonezaki, Kita-ku, Osaka-shi, Prefektura Osaka Średni koszt jedzenia na osobę: 1000 jenów

Główna filia Kani Dōraku w Dōtonbori

Światło stosunku jakości do ceny! Obiadowe menu jest bardziej opłacalne i jest niezbędne dla osób z problemami z wyborem; wystarczy, że każdy wybierze jedno menu, aby spróbować najbardziej autentycznych potraw z kraba.

Trzy smaki sznurka z wasabi

Jednagwiazdkowa restauracja Michelin, która превracza friteurske na sztukę. Wszystkie procesy kulinarne są realizowane przed oczami gości. Jest mała surówka w warstwie warzywnej, bardzo dobra. Po zjedzeniu można poprosić o więcej. Po zakończeniu posiłku zostanie podany deser, a lodówka też jest bardzo dobra.

Cukierki z fasolą adzukiego i kluseczkami dla małżeństwa - Śanżai

Małe deserki, bardzo popularne wśród ludzi. W pobliżu znajduje się również atrakcja turystyczna, położona obok świątyni Hozan-ji w Namba Shinsaibashi. Można tam zamówić i zawiesić ema (tabliczkę modlitewną).

Kitamura

Gdy już zjedziesz w restauracji KITAMURA, to пойmiesz, że zasługuje ona na sławę starej firmy o ponadstuletniej historii. Od przyjęcia gości po obsługę i rozliczenie wszystko sprawują pani i panowie. Ale nie zaniżaj ich! Ich podejście do obsługi klientów i troska o nich są bezbłędne. Prosta kombinacja cukru, mirina i sosu sojowego z wołowiną powoduje niesamowitą reakcję chemiczną, która sprawia, że się podziwiamy i chwalimy, że to najwyższe mistrzostwo kwestii kushijabu z regionu Kansai!

Yakiniku Obanzai Yuji 1972

Za tylko 2500 jenów możesz tutaj zjeść pyszne, w pełni japońskie grillowane na węglu dania i docenić sobie trochę. Gorąco polecamy!
Mówi się, że w sezonie kwitnienia wiśni i jesiennych barw trzeba w tym lokalu czekać na stolik około dwie godziny. Specjalnością tego miejsca jest bóbek, a tempura z bóbka jest po prostu przepiękna. To jest udon, po którym się łzy w oczach zbierają.

Sushi Musashi Sanjo Główna Siedziba

Najbardziej popularna, dawna, rotacyjna restauracja sushi w Kioto. Jest to również tanio i smacznie jedząca restauracja sushi polecana przez miejscowych mieszkańców. Biznes jest dobry, już o 17:30 zaczyna się kolejka.

Mięso i makaron z kaszy gryczanej Sanzhong

Przy wejściu do szlaku w bambusowym lesie w Arashiyama znajduje się restauracja, w której jedzie się stojąc (bo ma tylko 12 miejsc)! Ma tajemniczą popularność! Głównym daniem w tym miejscu są makarony sojowe (soba). Cena posiłków jest niska. W innych restauracjach w Arashiyama, gdzie podawane są makarony sojowe, średni koszt posiłku wynosi zazwyczaj ponad 1000 jenów, więc to, że w Sanchū można dostać makarony sojowe za 450 jenów, jest naprawdę rzadkim zdarzeniem.

Gospodarstwo Suwałki w stylu japońskim

Restauracja posiada parking, więc można tam parkować samochody lub rowery. Można również zarezerwować pokój japoński na obiad dzienny. Jest położona w pobliżu świątyni Awataguchi.
|Jako mały, ale prestiżowy, jednogwiazdkowy obiekt według Michelin, tu pojedyncza porcja ryżu z węgorzem kosztuje tylko nieco ponad 2000 jenów, co jest bardzo korzystną ofertą. Po złożeniu zamówienia kelnerka/kelner uprzejmie poinformuje: Tutaj można zrobić zdjęcie, ale nie wolno używać latarki.
Zupa z tego gołąbka jest niezwykle smaczna i zawiera wszelkie wartości tego rybu. Największym atutem całej kuchni gołąbka jest właśnie ta zupa z gołąbka. Gorąco polecamy spróbować słonino-pieczonych jajeczek samców (shirako), 2 sztuki za 2000 jenów wraz z podatkiem. Są naprawdę smaczne, podobnie jak te z filmu "Ślubnik".

Dania ryżowa z uduszonym skarłupiakiem i owsianymi chrupkami Kaneko Hananosuke

Zalecamy chrupiącą makrela i krewetki połykane w tajnej sosie. Ciesz się świeżo smażonymi, roztajającymi się w buzi chrupkimi obłóczkami i słodkimi smakami morza; przebij półgotowe jajko, aby białko i żółtko obejmowały każdy gęsty, elastyczny ziarno ryżu.