Sklep rozpoczął działalność w 1966 roku. To restauracja o prawie 50 - letniej historii, która jest siedzibą głównej firmy produkującej pierogi Myeongdong. Jest to miejsce, gdzie można zjeść najbardziej autentyczne koreańskie pierogi. Specjalnością restauracji są makaron ryżowy (udziurawany) i pierogi gotowane na parze (bardzo podobne do siomai), a także zupa z pierogami. Pierogi Myeongdong są uznawane za najlepszą restaurację w dzielnicy Myeongdong. W popularnej serialu telewizyjnym dla młodzieży „Ja wam facetem się okaże” sceny były nagrywane właśnie tutaj, co wskazuje na ogromną popularność tego miejsca. Dlatego przychodząc do restauracji Pierogi Myeongdong trzeba się liczyć z długimi kolejkami.
Pomimo, że nazwa restauracji brzmi bardzo imponująco, to w rzeczywistości jest to niezauważalna, mała restauracja. Jednak ta mała restauracja ma 50 - letnią historię działalności i słynie z autentycznego jeonju bibimbap. Skrzynka do jedzenia wykonana z kamienia woskowego z Changsu w prowincji Jeollabuk - do, bogatego w minerały, stała się legendarnego daniem restauracji, czyli "Jeonju Kamienny Bibimbap".
Kurczak Fengchu
To słynna potrawa z regionu Andong w Korei, gdzie nadal utrzymuje się silna tradycja kulturowa. Kurczak Fengchu to w rzeczywistości gulasz. Przyprawione, aromatyczne i pikantne kurczaki są podsmażane razem z dodatkami, takimi jak ziemniaki, bataty, rzepy i makarony, a następnie podawane na stol. Potrawa ma gęstą barwę, słodki i delikatnie pikantny smak, który na pewno wzbudzi apetyt! Sposób przygotowania jest podobny do chińskiej potrawy "dongbei luandun" oraz do chińskiej potrawy "dapanji". Warto zwrócić uwagę na makarony, które są gotowane razem z kurczakiem - to prawdziwa delikatesa! Ten restauracja jest niezwykle popularna w dzielnicy Myeongdong. Aby uniknąć długich kolejek, warto odwiedzić ją poza szczytowymi godzinami. Lokacja restauracji jest trochę ukryta, położona jest w wąskiej ulicy w strefie pieszej Myeongdong, ale ze względu na swoją sławę, jeśli ktoś nie znajdzie jej, może zapytać innych ludzi o drogę.
Restauracja z grillowanymi mięsem, która cieszy się wysokimi opiniami zarówno wśród miejscowych mieszkańców Seulu, jak i turystów. Jakość składników i smak są bardzo dobre, a ilość przystawek jest też dość generozna. Główną atrakcją są kotlety z wołowiny. Jeśli masz odpowiedni budżet, warto spróbować surowego miesa wołowego i kotletów z hanwoo. Jeśli chcesz dodać jeszcze jakieś danie główne, polecam placki z owocami morza i maki z zimnymi makaronami. Nie polecam jednak zamawiać tu kurczaka z ginsengiem, ponieważ nie jest tak autentyczne jak w specjalistycznych restauracjach serwujących to danie.
Rebra owinięte w obfity ser i podgrzewane na żeliwnej patelni. Aromat mięsa i sera łączą się w jeden, tworząc jedną z najsłynniejszych "wspaniałych wynalazków" Koreańczyków, którzy "dodają ser do wszystkiego". Ta restauracja początkowo była słynnym miejscem gastronomicznym w pobliżu Uniwersytetu Hongik. Filia w Myeongdong została otwarta później, ale jest jeszcze bardziej popularna niż restauracja główna. Jest idealnym miejscem do zjedzenia podczas zwiedzania i zakupów w Myeongdong.
Idąc z Myeongdong w kierunku dolnej stacji namiotu kolejowego na Namsan wzdłuż nachylonego terenu, po lewej stronie przy skrzyżowaniu przy Konsulaturze Ambasady Chin znajdziesz fragment drogi z zakrętami, na którym skupiło się kilka restauracji z kotletami schabowymi, zwanymi „ulicą kotletów schabowych”. Na tej ulicy znajduje się widoczny pomarańczowy znak, który rzekomo należy do pierwszej restauracji z kotletami schabowymi na Namsan. Wnętrze restauracji jest proste, ale jej biznes trwa już 20 lat i jest nadal bardzo popularny. Jest to również restauracja, której najczęściej piszą media. Zalecamy tę restaurację osobom, które szukają najbardziej autentycznego i „oryginalnego” smaku.
Sprawiedliwe pieczone w locie węgorze
Tu pieczone węgorze nie są małymi przekąskami ani węgorzem z japońskiej ryżówki z węgorzem, ale po prostu surowe węgorze z delikatnie pikantnym przyprawami są pieczone na żeliźnej kratce, tak jak wędzony wieprzowina. Jest to danie, które trudno jest zjeść poza Koreą. W tym restauracji często jest długa kolejka. Menu jest bardzo proste. Oprócz pieczonych węgorzy, także koreańska specjalność - pikantne makaron z owocami morza (짬봉) i jajecznica (계린찜) są bardzo smaczne.
Bardzo popularna restauracja z kurczakiem w zupie z korzenia żinsengu położona w pobliżu Pałacu Kyoungbok. Był tu wielokrotnie były prezydent Korei Południowej, Roh Moo-hyun. Prawie każdego dnia restauracja jest pełna, a w dni czterech upałów trzeba nawet stać w kolejce, aby dostać się do stołu. Reperuatowe danie - kurczak w zupie z korzenia żinsengu - jest gotowane z około miesięcznego kurczątka, do którego dodaje się korzeń żinsengu, rodzynki i inne suplementy oraz specjalne przyprawy restauracji Tosolchon.
Zupa kluski z Trzech Czuści
Kluski gotowane są w zupie rybnej złożyonej z małży, ziemniaków, dyni, cebuli i innych składników. Zupa jest gęsta i aromatyczna. Ta zupa kluski powinna bardzo pasować do gustu ludzi z północnych regionów. Najlepiej jest zjeść ją w zimie.
Restauracja Grillowanego Oktopoda w domu Xi'er
Specjalistyczna restauracja grillowanego oktopoda w sosie ostrym. Oktopody w sosie ostrym są grillowane na siatce żelaznej. Można je jeść zawinięte w liście rzepaku chińskiego lub razem z ugotowanymi jajkami. Przy restauracji Xi'er często gromadzą się kolejki na czas posiłków. Jest to niezwykle popularna restauracja w okolicy Hongdae.
Zupa Simpsonów
Bardzo popularne restauracja z zupą wojskową, prowadzona wspólnie przez mężskiego piosenkarza Stay i artystkę Huangpu. Największą atrakcją jest bardziej gęsta, z wołowych kości i sera, podstawa zupy niż w innych restauracjach z zupą wojskową. Zupa Simpsonów ma jeszcze dwie filie w dzielnicy Gangnam w Seulu.
Dalsuda Cukiernia i Kawiarnia
Ostatnio bardzo popularna sieć punktów kawiarni i cukierni wśród młodych ludzi. Oprócz kawy i tostów, specjalnością są różne smaki lodów z kaszą i unikalne paluszki kukurydziane o smaku maya. Wygląd jest dosyć elegancki, to miejsce, gdzie można cieszyć się delikatnymi daniami po rozsądnej cenie.
Passionne
Elegantny, wyrafinowany i autentyczny francuski restauracja, która oferuje zestawowe menu od przystawki po danie główne, a następnie deser. Cena lunchu wynosi ponad 40 000 wonów południowokoreańskich, a cena obiadu ponad 70 000 wonów południowokoreańskich. Gorąco polecamy jagnięce kotlety i zupa z ślimakami w grzance. Stek wołowy i filet rybne również mają znakomity smak, na poziomie absolutnie hotelu 5-gwiazdkowego.
Louis Cinq
To westenerska bar-restauracja, gdzie można zjeść pyszne kotlety z jagnięciny, ostrygi, szynkę na zimno, makaron i pieczonego kurczaka. Idealne dla osób, które zaplanowały wyjście do bary w Garosugong, ale nie zdążyły zjeść obiadu - wszystko można rozwiązać tutaj. Bar nie jest zbyt hałaśliwy, tylko muzyka jest głośniejsza niż w zwykłych restauracjach, a atmosfera jest luźna i modna.
