4 rzeczy, które musisz zrobić w słynącym z wina zachodnim regionie Słowenii

Otoczone wielkimi Alpami Julijskimi i pięknym wybrzeżem Adriatyku, zachodnie winnice Słowenii są jak ukryty skarb. To mało znane i spokojne miejsce oferuje jednak bogate doświadczenia i urokliwe widoki — czy to degustacja win i smaczne posiłki, czy też ekscytujące sporty ekstremalne, wszystko pozostawia niezapomniane wrażenie.

Podziwianie widoków w Goriška Brda

Na południe od doliny rozciągają się zielone wąwozy i kras z szarym skalami. Na zachodzie znajduje się region Goriška Brda, słynne w Słowenii jako winnica. Jest on posypane cyprysem, a gotyckie kamienne wieże na grzbietach gór sprawiają wrażenie, że jesteśmy w malowniczej Toskanii, ale tutaj jest jeszcze cichrze!

Rowerowanie między piwnicami Žorž

W zachodniej części Słowenii zwiedzanie piwnic przypomina raczej spotkanie przyjaciół. Producenti wina zazwyczaj osobiście przyjmują turystów, prowadzą ich do degustacji wina oraz pokazują piwnice i winnice. Rowerujcie między piwnicami! W piwnicy Žorž w dolinie Vipaw możecie doświadczyć degustacji wina w kamiennej piwnicy i zjeść talerz z przekąskami.

Ciesz się świeżymi daniami w restauracji Hiša Franko

Kuchnia słoweńska również ma swoje unikalne cechy: świeżość i lokalne pochodzenie składników – zarówno w najprostszych kawiarniach, jak i w światowej klasy restauracji Hiša Franko, kierowanej przez najlepszą kucharkę świata Ana Roš, używa się najświeższych, lokalnych produktów do przygotowywania dań.

Park Lijak - Przygodowe wyprawy na świeżym powietrzu w obozie

Burza bora w dolinie Vipawska nie tylko porusza dachówki, ale także pozwala na doskonałe dojrzewanie winogron i tworzy najlepsze warunki dla nurkowania paraplotem, dzięki czemu turysci mogą podziwiać panoramę doliny z powietrza. Ponadto wędrowanie piesze, jazda na rowerze i wspinaczka to świetne formy aktywności w dolinie. Oboz Park Lijak, położony 6 kilometrów od Nova Gorica, oferuje turystom szereg wspaniałych aktywności na świeżym powietrzu.