십분 트랙터 와이너리

Ten Minutes By Tractor Wine Co
1333 Mornington Flinders Rd, Main Ridge, Victoria 3928
4.5

소개

1999년, 10분 트랙터 와인 양조장은 세 가족에 의해 설립되었습니다. 이 세 가족의 포도원은 모린턴 반도에 인접하며, 각각의 독특한 특징을 갖춘 와인을 생산하는 것에 헌신하고 있습니다. 2004년, 이 양조장은 마틴 스페딩에 의해 인수되었습니다. 이 와인 양조장은 단지 10분 거리에 있는 세 개의 포도밭을 보유하고 있습니다. 총 포도원의 면적은 14헥타르이며, 평균 나무의 나이는 16년입니다. 이 중에서는 샤도네이, 피노 누와, 소비뇽 블랑, 피노 그리지오, 탐플라니로가 포함됩니다. 포도원의 위치, 해발고도 및 방향은 모두 다르며, 각 토지에서 수확되는 포도가 다릅니다. 포도주 제조에 사용되는 포도 품종도 다릅니다. 이 양조장에는 사전 예약이 필요한 레스토랑도 있으며, 주방장 Stuart Bell은 지금도 이 양조장의 과수원에서 키운 허브, 상추 잎, 야채를 포함한 현지 우수 식재료를 사용하여 맛있는 요리를 만들어냅니다.
주소
1333 Mornington Flinders Rd, Main Ridge, Victoria 3928
교통 수단
운전하여 가는 것이 좋습니다.