Bondi Beach에 오는 모든 사람들은 Icebergs에 감동을 받습니다. 이 파란색과 흰색이 섞인 작은 건물이 외딴 절벽 가장자리에 홀로 서 있습니다. 여기서 바라보면, 푸른 Bondi와 아이스버그 수영장이 어우러져 바다와 하늘이 하나로 이어진 경치가 한눈에 들어옵니다. 여름의 눈부신 태양 아래, 차가운 색조의 장식은 여러분에게 시원함을 선사하며, 누구나 그냥 앉아 시원한 음료를 주문하고 싶어집니다.
Brewtown
이 가게는 시드니에 총 세 개의 지점이 있으며, 그 중 Brewtown Newtown은 크루아상 + 도넛의 새로운 개념인 -Brewnut을 발명했습니다. 도넛에 크루아상이 더해지니 거의 만능 조합의 작은 능력이 되었습니다. 총 네 가지 맛: 계피, 설탕 프로스팅, 초콜릿 조각, 그리고 잼이 있으며, 바삭한 식감을 가지고 있습니다.
Paramount Coffee Project
이 가게는 구식 영화관에 있는 오픈형 카페로, 아침에는 햇살이 쏟아져 들어와 사진 찍기에 특히 좋습니다. 이곳은 4~6주마다 전 세계의 다양한 바리스타에게 새로운 커피 원두를 보내어 로스팅을 진행하기 때문에, 이곳에 오면 다른 가게에서는 맛볼 수 없는 커피 원두를 시도할 수 있습니다. 또한 커피와 함께 즐길 수 있는 다양한 음식도 있습니다: Brickfields의 신선한 빵에 아보카도를 곁들인 것, 사과, 귤, 피스타치오를 곁들인 보리죽은 건강한 선택입니다; 맛이 최고인 미식가들에게는 메이플 베이컨 그레이비를 뿌린 프라이드 치킨 와플, 치즈와 소고기와 독일식 피클이 가게의 추천 메뉴입니다.
이 가게는 마君이 말차 애호가들을 위해 제공하는 혜택입니다. 시드니에서 가장 인기 있는 말차 디저트 가게 중 하나로 간주됩니다. 하이드 파크에서 멀지 않으며, 뮤지엄 기차역에서 몇 분 거리에 있는 작은 코너에 위치해 있습니다. 가게는 매우 작아서 자리가 없는 경우가 많지만, 가게에 들어서면 은은한 말차 향이 풍기며, 다양한 말차 머핀, 말차 스위스 롤, 말차 치폰 케이크, 말차 타르트, 말차 쿠키 및 말차 음료 등이 있습니다. 가게 내의 모든 것은 인기 메뉴라고 할 수 있으며, 아무거나 주문해도 실수할 염려가 없습니다.
The Grounds
마지막 압권은 인플루언서 카페의 원조인 The Grounds입니다. 이곳은 커피숍이라기보다는 작은 마을이라고 하는 것이 더 적절합니다. The Grounds of Alexandria는 창고의 잔해 위에 세워졌으며, 이 창고는 유산 목록에 올라 있었습니다. 이 카페는 복고풍 분수, 미니 농장, 작은 정원에 이르기까지 혁신적이고 지속 가능한 유기농 정원을 만들기 위해 노력하고 있으며, 정글의 환상 세계에 온 듯한 느낌을 줍니다.
