도쿄 음식 새로운 트렌드 : 면 소스 맛보기 좋은 장소

최근 도쿄에서 유행하는 면 요리는 찍먹(찍어먹는) 면이라고 하네요. 돋보이는 찍먹 전문점들을 한 번 살펴보세요!

대승헌

전통적인 맛을 유지하는 100년 오래된 가게로, 연어를 그릇에 담아 먹는 창업 업자라고 알려져 있다. 창업 이후부터 가게는 그릇의 맛을 꼼꼼히 섞어냈는데, 돼지 뼈, 닭뼈, 생선뼈 스톡을 사용하여 조리하면서 미묘한 밸런스를 달성했고 약간의 산미를 더해 손님의 식욕을 더욱 돋우고 있다.

면가 일등

라면 전문점 일등의 튀김면은 상당한 인기를 끌고 있는데요. 이 가게의 특징은 풍부한 맛과 재료로, 특히 진한 어묵 스프 베이스와 특히 진한 닭고기 스프 베이스가 있어서 도쿄지역 주민들에게 많은 사랑을 받고 있습니다. 가게 안에는 단 11개의 좌석밖에 없어서 줄서기는 싸움이에요.

불면오 안벽

채소를 좋아하는 여성들에게 추천합니다! 일본에 처음 오는 친구들은 일본인들의 일상 식사, 특히 라면, 정식 등의 채소의 부족에 놀라게 될 것입니다. 하지만 이 가게의 국물은 다양한 채소를 끓여 만든 건강하고 맛있는 일본 최신 유행인 채소 불국수입니다!

육리야 사 토쿄

면은 특제한 매우 굵은 면으로, 매우 탱탱하고 식감이 있습니다. 국은 돼지 뼈 국물과 어 뼈 국물로 만들어져 있으며, 직접 마셔도 매우 맛있고 무겁지 않은 맛입니다. 피크 시간대에는 때로 사람들이 많으니 기회를 잡아 유명 가게를 방문하십시오!