카트만두 각국 미식 총정리: 미슐랭 없어도 충분히 멋져요

비록 카트만두에는 미슐랭 레스토랑이 없지만, 이곳의 천혜의 자연과 인문 경관 덕분에 많은 관광객들이 세계 각지의 미식을 가져왔습니다. 어떤 사람들은 이곳에 머물며 카트만두 특유의 미식 클래식을 정성껏 키워냈습니다.

Le Sherpa Restaurant

유럽 레스토랑이지만 샤르파 스타일의 열정적인 서비스가 있습니다. 이것이 Le Sherpa의 목표입니다. 이 레스토랑은 타밀 지역의 소음과 혼잡에서 멀리 떨어져 외진 곳에 위치하고 있으며, 정원은 꽃처럼 정교하고 아름답습니다. 내부 장식은 간단하고 현대적이며, 높은 천장에는 반짝이는 조명이 장식되어 있어 매우 꿈같습니다. 여기에는 고품질의 식사 환경이 있으며, 현지의 오래된 공급업체에서 제공하는 신선한 재료를 사용합니다. 유럽식 메뉴는 더욱 현대적인 느낌을 주며, 다양한 수제 토끼 고기 만두와 참깨와 파르마 치즈를 곁들인 요리, 또는 저온에서 조리한 삼겹살에 겨자 소스와 레드 와인 소스를 곁들인 요리를 볼 수 있습니다.

OR2K pokhara

“가드에 빛을 가져다준다”는 의미의 OR2K는 타밀의 유명한 예술가 모임지로, 레스토랑 주인은 두 명의 이스라엘인입니다. 중동 요리를 좋아하든, 히피 문화를 느끼고 싶든, 반드시 이곳에 와야 합니다. 특히 저녁에 가는 것을 추천하며, 신발을 벗고 다리를 꼬고 앉은 자리의 매트 위에서, 손으로 그린 형광 메뉴와 형광등이 전체 분위기를 예술적으로 만들어 주고, 독특한 음악 취향은 시간을 잊게 만듭니다.

Kotetsu 일본 레스토랑

카트만두의 일본 레스토랑은 양극화되어 있지만, Kotetsu 집의 모든 재료는 새벽에 오사카를 출발하여 정오 전에 카트만두에 도착해야 하며, 그렇지 않으면 모두 낭비됩니다. 이러한 타협하지 않는 태도가 Kotetsu 집을 정교함, 신선함, 그리고 맛으로 승리하게 만들었습니다. 식사 고객들은 심리적으로, 미각적으로, 시각적으로 드물게 경험하는 삼중 만찬을 즐기며 만족을 얻습니다.

젠 비스트로 & 카페 레스토랑

새로 오픈한 인기 레스토랑으로, 주방장은 태국에서 오랜 기간 거주한 네팔 사람입니다. 음식 재료는 신중하게 선택되었으며, 맛은 매우 정통합니다. 인테리어 스타일은 간결하면서도 세련되었고, 각 부분의 장식과 디자인에 많은 노력이 들어갔음을 알 수 있습니다. 가게 내부에는 여러 기능 구역이 있으며, 발코니와 야외 좌석도 있습니다. 특히 크고 편안한 소파가 있어 친구 모임이나 연인 데이트에 매우 적합합니다.
1989년부터 시작된 전통 있는 레스토랑으로, 히말라야 전통 요리 방법으로 카트만두 최고의 카레를 선보입니다. 심지어 간단한 난도 손님들에게 깊은 인상을 남깁니다. 이국적인 실내 분위기나 타멜을 내려다볼 수 있는 테라스 모두 분위기가 매우 좋습니다. 특히 친절하고 세심한 서비스가 돋보이며, 이는 현지 단골 손님이 많은 이유 중 하나입니다.

Villa Everest Korean Restaurant

남아시아에서 한국 음식을 먹을 수 있다는 것 자체가 놀랍습니다. 1980년대에는 여기서 한국 탐험가들이 카트만두의 본부에 불과했지만, 현재는 다양한 특색 있는 한국 음식과 음료를 제공하며, 세계 각지의 관광객, 특히 한국 탐험가들의 집합지로 자리 잡고 있습니다. 여기의 바베큐는 최상의 소고기와 다양한 채소, 반찬, 돌솥 비빔밥, 쌈밥, 국, 녹차 등을 마음껏 시도할 수 있습니다. 숙박, 노래방 시설 및 WiFi 등의 서비스도 제공합니다. 타밀에서 쇼핑을 하다가 지치면, 짚풀 오두막이나 조용하고 아늑한 야외 정원에서 쉴 수 있고 식사할 수 있는 곳을 찾아보세요.
국내에서는 미국 패스트푸드 문화에 큰 관심이 없을지도 모르지만, 여행 중 Nina’s burger는 편리하고 빠르며 양도 많고 맛있어서 먹는 이들에게는 천국과도 같습니다. 이 편안하고 넉넉한 미국식 정원에서 신선하고 육즙이 가득한 스테이크(반드시 고급 벨기에 맥주와 함께 제공해야 합니다), 나무에 걸린 점토 풍경종, 그리고 따뜻하고 친근한 분위기 등은 당신이 떠나고 싶지 않은 이유입니다. '가두 제일의 햄버거'에 감탄하면서도, 우리는 Nina&Hager가 항상 고기 신선 품질에 대한 추구와 기여에 감사하지 않을 수 없습니다.