카트만두 각국 미식 총정리: 미슐랭 없어도 충분히 멋져요

비록 카트만두에는 미슐랭 레스토랑이 없지만, 이곳의 천혜의 자연과 인문 경관 덕분에 많은 관광객들이 세계 각지의 미식을 가져왔습니다. 어떤 사람들은 이곳에 머물며 카트만두 특유의 미식 클래식을 정성껏 키워냈습니다.

Le Sherpa Restaurant

유럽식 레스토랑이지만 셰르파식의 따뜻한 서비스를 제공하는 것이 Le Sherpa의 모토입니다. 이 레스토랑은 타멜 지역의 소란스러움과 혼잡함에서 벗어나 한적한 곳에 위치해 있으며, 정원은 꽃처럼 정교하고 아름답습니다. 내부 인테리어는 간단하고 세련되며, 천장에는 반짝이는 조명이 장식되어 있어 매우 환상적입니다. 이곳은 고품질의 식사 환경을 제공하며, 현지 오래된 공급업체에서 제공하는 신선한 재료를 사용합니다. 유럽식 메뉴는 현대적인 감각을 더해, 직접 만든 토끼 고기 만두와 건조 루꼴라, 파르마산 치즈를 곁들인 요리나, 저온에서 천천히 조리한 오겹살과 겨자 퓌레, 레드 와인 소스를 볼 수 있습니다.

OR2K 포카라

‘카트만두에 빛을 가져다준다’는 의미의 OR2K는 타멜에서 손꼽히는 예술가들의 모임 장소로, 레스토랑 주인은 두 명의 이스라엘인입니다. 중동 요리에 열광하거나 히피 문화를 느끼고 싶다면 꼭 이곳에 와야 합니다. 특히 저녁에 방문하는 것을 추천합니다. 신발을 벗고 테이블 앞에 있는 쿠션에 앉으면, 손으로 그린 형광 메뉴와 형광등이 전체 분위기를 예술적으로 만듭니다. 독특한 음악 취향은 시간 가는 줄 모르게 합니다.

Kotetsu 일본 레스토랑

카트만두의 일본 레스토랑은 천차만별이지만, Kotetsu의 모든 재료는 새벽에 오사카에서 출발하여 정오 전에 카트만두에 도착해야 하며, 그렇지 않으면 모두 낭비됩니다. 이러한 타협하지 않는 태도 덕분에 Kotetsu는 정교함, 신선함, 맛에서 우위를 점하고 있으며, 손님들은 심리적으로, 미각적으로, 시각적으로 드문 삼중 연회를 즐기고 만족을 얻습니다.

Zen Bistro & Cafe Restaurant

새로 오픈한 인기 레스토랑으로, 주방장은 태국에서 오랜 기간 거주한 네팔 사람입니다. 음식 재료는 신중하게 선택되었으며, 맛은 매우 정통합니다. 인테리어 스타일은 간결하면서도 세련되었고, 각 부분의 장식과 디자인에 많은 노력이 들어갔음을 알 수 있습니다. 가게 내부에는 여러 기능 구역이 있으며, 발코니와 야외 좌석도 있습니다. 특히 크고 편안한 소파가 있어 친구 모임이나 연인 데이트에 매우 적합합니다.
1989년부터 시작된 전통 있는 레스토랑으로, 히말라야 전통 요리 방법으로 카트만두 최고의 카레를 선보입니다. 심지어 간단한 난도 손님들에게 깊은 인상을 남깁니다. 이국적인 실내 분위기나 타멜을 내려다볼 수 있는 테라스 모두 분위기가 매우 좋습니다. 특히 친절하고 세심한 서비스가 돋보이며, 이는 현지 단골 손님이 많은 이유 중 하나입니다.

Villa Everest Korean Restaurant

남아시아에서 한국 음식을 먹을 수 있다는 것 자체가 놀라움입니다. 80년대에는 이곳이 단지 한국 탐험가들의 카트만두 베이스캠프였지만, 현재는 다양한 한국 음식과 음료를 제공하며 전 세계 관광객, 특히 한국 탐험가들의 집결지가 되었습니다. 이곳의 바비큐는 최상의 소고기와 많은 채소 및 반찬을 제공하며, 돌솥비빔밥, 쌈밥, 국, 녹차 등도 마음껏 시도해볼 수 있습니다. 숙박, 노래방 시설 및 WiFi 등의 서비스도 제공합니다. 타멜에서 쇼핑하다가 지치면 이곳을 찾아보세요. 초가집이나 조용하고 아늑한 야외 정원에서 휴식을 취하며 식사를 즐길 수 있습니다.
국내에서는 미국 패스트푸드 문화에 별로 관심이 없을지 모르지만, 여행 중에는 Nina’s 버거가 편리하고 빠르며 양도 많고 맛있어서 먹는 사람들에게는 천국과도 같습니다. 이 편안하고 넓은 미국식 정원에서는 신선하고 육즙이 풍부한 스테이크(꼭 고급 벨기에 맥주와 함께 드세요), 나무에 걸린 점토 풍경, 따뜻하고 친근한 분위기 등 모든 것이 당신을 떠나기 아쉽게 만듭니다. '카트만두 최고의 버거'를 찬양하면서, 우리는 Nina&Hager가 신선한 고기 품질에 대한 변함없는 추구와 기여에 감사하지 않을 수 없습니다.