비밀리에 저장한 캄보디아 미식 가이드, 현지인들이 사랑하는 인기 식당 정리

음식은 마치 공통 언어처럼 우리가 현지 문화를 이해하는 창구가 됩니다. 종종 사람들이 시엠립의 음식이 너무 맛이 없다고 말하는데, 아마도 잘못된 장소에서 먹었을 가능성이 큽니다. 우리는 현지에서 태어나고 자란 운전기사와 가이드들이 있는데, 그들은 자주 손님들에게 자신과 친구들이 좋아하는 식당을 열정적으로 추천해 줍니다. 손님들이 캄보디아에 가기 전에 무엇이 맛있는지 묻기도 합니다. 저는 한 달 동안 시엠립에서 현지인들이 추천하는 식당과 간식을 먹어보고, 이렇게 비밀리에 저장한 미식 가이드를 여러분과 공유합니다!

현지에서 가장 유명한 인플루언서 레스토랑으로, 베컴이 직접 방문한 적이 있어 이 가게는 자주 만석이 되며 긴 줄이 생기곤 합니다. 이 가게의 요리는 정교하고 정성스럽게 준비되며, 전통 캄보디아 요리든 서양 요리든 맛이 뛰어납니다. 미식가라면 절대 놓치지 말아야 할 곳입니다.
식사 환경과 맛이 특히 좋은 레스토랑으로, 가격이 다른 레스토랑에 비해 상대적으로 높지만, 이곳의 요리의 정교함, 독특한 맛, 우아한 환경은 그 가격에 충분히 가치가 있습니다. 여기서 식사하는 것은 단순히 미식의 유혹을 경험하는 것이 아니라, 시각과 마음의 즐거움이기도 합니다.

Tang Kitchen唐人厨房

현지에서 매우 유명한 중식당입니다. 현지 음식을 잘 못 드신다면 Tang Kitchen唐人厨房에 꼭 가보세요. 이곳의 맛과 조리법은 매우 전통적인 중식입니다.
전통 크메르 레스토랑으로, 아프사라 춤 공연이 함께 제공됩니다. 하루의 피로를 풀기에 가장 좋은 경험이며, 가족이나 단체 손님에게 적합합니다. 식사 환경이 매우 좋고, 춤 공연은 전문 배우들이 크메르 예술을 선보입니다. 레스토랑의 음식은 경험이 풍부한 크메르 셰프가 정성껏 준비하여 손님들에게 제공합니다. 여기서 점심을 즐기며 전통 공연을 보는 것은 정말 좋은 선택입니다!

Koulen II Restaurant

럭키 몰 맞은편에 위치한 리치 레스토랑은 현지에서 가장 가성비 좋은 뷔페 중 하나로, 맛있는 뷔페를 즐기면서 아프사라 춤 공연도 관람할 수 있습니다. 많은 여행 단체들이 방문하는 일정 중 하나입니다. 전통 크메르 요리를 주로 제공하며, 수십 가지의 요리를 선택할 수 있습니다. 현지 문화를 체험하면서 맛있는 음식을 즐길 수 있는 좋은 장소입니다.

Zodiac 레스토랑(쓰촨 자조 훠궈)

캄보디아 현지 음식은 대부분 맛이 담백하고 단맛이 강해서 많은 중국인들이 익숙하지 않습니다. 그래서 쓰촨 훠궈 한 끼는 외국에서 온 관광객들에게 최고의 위로가 됩니다. 캄보디아의 관광객들은 남북 사람들이 모두 있으며, 북쪽 사람들은 주로 면식을 좋아하고 남쪽 사람들은 밥을 좋아합니다. 하지만 남북 사람들이 모두 좋아하는 음식이 하나 있는데, 그것은 바로 '한 냄비에 백 가지 맛을 끓이고, 다섯 가지 맛으로 인생을 풀어낸다'는 훠궈입니다. 시엠립 파리 호텔 바로 맞은편에 위치한 Zodiac 레스토랑의 쓰촨 훠궈는 매콤하고 향긋한 맛으로 이곳을 찾는 사람들을 사로잡았습니다. 외국에서 매콤한 훠궈를 먹을 수 있다는 생각만으로도 매우 설렙니다.

Srey Kouch Soup

중국 전통 베이징 훠궈와 쓰촨 마라 훠궈를 사랑하는 당신이라면 캄보디아 사람들의 훠궈를 놓칠 수 없죠. 아시아 사람들은 샤브샤브와 구이를 매우 좋아하는데, 여기 사람들도 예외는 아닙니다. 대단한 점은 그들이 샤브샤브와 구이를 하나로 합쳐서, 전용 강철 훠궈로 재료를 캄보디아 사람들이 사랑하는 맛있는 음식으로 만든다는 것입니다. 이곳의 노천 식당에 와서 맛있는 '소가 산에 오르다'를 주문하는 것은 캄보디아식 정취를 체험하는 가장 정통적인 방법입니다.
캄보디아의 해산물은 가성비가 뛰어나며, 큰 새우와 큰 게는 신선하고 살이 많으며 가격도 저렴합니다. 이는 캄보디아에서 한 번쯤 경험해볼 만한 훌륭한 미식 체험입니다. 물론 좋은 재료에는 좋은 요리사가 필요합니다. 이곳 해산물 레스토랑의 주방장은 단순하지 않습니다. 동남아 요리법을 독특하게 구현할 뿐만 아니라 중국식 풍미도 혼합하여 매우 까다로운 미식 애호가들도 흠잡을 데 없는 요리를 제공합니다.

Bugs Cafe

앞으로 고에너지가 옵니다! 튀긴 벌레는 현지 특산 고단백 간식이에요~ 예를 들어 튀긴 거미, 튀긴 물뱀, 튀긴 물바퀴 등등. 많은 사람들이 사진을 찍으려고 모이지만, 과연 먹을 용기가 있는 사람은 있을까요~ 용기가 있든 없든 일단 와서 봐야죠. 저는 용기를 내서 튀긴 메뚜기를 먹어봤는데, 바삭바삭하고 맛이 아주 좋았어요.