SK Mat & Manniskor
SK Mat & Manniskor는 이 몇 년 동안 "예테보리 최고의 레스토랑"으로 평가받아 왔으며, 이 미슐랭 레스토랑은 항상 높은 수준을 유지하며 코스 형태의 북유럽 요리를 제공합니다. 레스토랑의 인기가 매우 높아 사전 예약을 권장합니다.
Restaurang Sjomagasinet
Restaurang Sjomagasinet 레스토랑은 바닷가에 위치하고 있어 식사를 할 때 바다를 바라보며 따뜻한 봄날의 느낌을 줍니다. 전체 장식은 나무로 되어 있어 강한 북유럽 풍을 보여줍니다. 이 미슐랭 레스토랑은 어류와 해산물 요리에 특화되어 있으며, 요리는 정교하게 해산물의 원래 맛을 보존합니다. 메뉴와 세트 메뉴를 선택할 수 있으며, 해산물 뷔페도 제공되어 뷔페는 저렴합니다. 전채로는 랍스터 샐러드가 추천되며, 레드 와인은 해산물과 잘 어울려 식욕을 돋웁니다.
도르시아 호텔 & 레스토랑
도르시아 레스토랑은 도르시아 호텔 내에 위치한 미슐랭 추천 레스토랑입니다. 내부 장식은 매우 정교하며, 복고풍으로 가득 차 있어 이곳에서 식사하는 것은 마치 시간 여행을 하는 듯한 착각을 불러일으킵니다. 이곳에서는 정통 프랑스 요리를 제공하며, 3코스 또는 4코스 세트 메뉴의 가성비가 매우 높습니다.
Upper House Dining
Upper House Dining 레스토랑에서 가장 유명한 것은 그의 전망입니다. 고텐부르크의 전경을 내려다볼 수 있으며, 낮이나 밤이나 이곳에서 고텐부르크의 가장 매혹적인 면을 감상할 수 있습니다. 물론 여기의 요리도 결코 실망시키지 않으며, 신선한 재료와 정성스러운 조리가 최고의 즐거움을 선사합니다.
레스토랑 아틀리에 I 호텔 피갈레
레스토랑 아틀리에(Restaurang Atelier)는 레트로 스타일의 레스토랑으로, 레스토랑은 자신의 홈페이지에서 "20세기 초 파리 스타일"로 내부 장식을 설명합니다. 여기서는 가장 정통한 북유럽 스타일의 서양 요리를 제공하며, 각 요리는 셰프가 정성껏 준비한 것으로, 이러한 요리는 수년간 지역 미식가들로부터 좋은 평가를 받고 있습니다.
