공원 안에 위치한 아름다운 프랑스 레스토랑으로, 2005년에 네덜란드 최초의 3성급 레스토랑으로 선정되었습니다. 이곳의 식재료는 매일 신선하게 운반되며, 손님들에게 더 큰 신선함을 제공하기 위해 매일 다른 요리를 제공합니다. 그들의 와인도 매우 훌륭하며, 맛있는 요리와 함께하면 절대적으로 멋진 경험이 될 것입니다!
프레드
프레드는 로테르담의 톱 10 레스토랑 중 하나로, 미슐랭 2스타를 받은 레스토랑입니다. 프레드 레스토랑의 셰프는 요리를 주방에서의 실험으로 보고, 새로운 요리 조합을 대담하게 창조하며 창의적이면서도 전통을 고수합니다. 시그니처 요리의 맛은 오랜 세월 변하지 않았습니다. 레스토랑의 와인은 소믈리에가 정성껏 선택하여 향기롭고 맛있으며, 치즈는 65가지 이상의 다양한 맛을 자랑합니다.
번화한 De Meent 쇼핑 거리에서 운영되는 미슐랭 1스타 레스토랑으로, 현지 미디어에서 '최고의 가성비 레스토랑'으로 선정되었습니다. 프랑스 요리와 지중해 요리를 주로 제공하며, 유명 셰프 Gret Blom이 주관하여 최고급 재료를 사용하여 요리를 만듭니다. 그러나 가격은 매우 합리적이며, 점심 세트 메뉴는 단 35유로로 매우 높은 가성비를 자랑합니다. 또한, 레스토랑에는 500종 이상의 와인이 있으며, 한쪽 벽은 와인 캐비닛으로 되어 있어 와인 애호가들의 마음을 사로잡을 것입니다.
네덜란드의 스타 셰프 Mario Ridder가 힐튼 호텔에 오픈한 미슐랭 1스타 레스토랑입니다. 레스토랑의 인테리어는 60년대 스타일의 대리석, 황동, 미국산 참나무를 디자인 요소로 사용하여 전체적인 식사 환경을 극도로 호화롭게 만들었습니다. 요리는 프랑스 요리를 기본으로 창의적인 요소를 결합하여 맛과 향의 절묘한 조화를 잘 이루어냈습니다. 또한, 소믈리에의 와인 추천도 상당히 뛰어납니다.
