공원 안에 위치한 아름다운 프랑스 레스토랑으로, 2005년에 네덜란드 최초의 3성급 레스토랑으로 선정되었습니다. 이곳의 식재료는 매일 신선하게 운반되며, 손님들에게 더 큰 신선함을 제공하기 위해 매일 다른 요리를 제공합니다. 그들의 와인도 매우 훌륭하며, 맛있는 요리와 함께하면 절대적으로 멋진 경험이 될 것입니다!
프레드
프레드는 로테르담의 톱 10 레스토랑 중 하나로, 미슐랭 2스타를 받은 레스토랑입니다. 프레드 레스토랑의 셰프는 요리를 주방에서의 실험으로 보고, 새로운 요리 조합을 대담하게 창조하며 창의적이면서도 전통을 고수합니다. 시그니처 요리의 맛은 오랜 세월 변하지 않았습니다. 레스토랑의 와인은 소믈리에가 정성껏 선택하여 향기롭고 맛있으며, 치즈는 65가지 이상의 다양한 맛을 자랑합니다.
번화한 De Meent 쇼핑 거리에서 운영되는 미슐랭 1스타 레스토랑은 현지 언론에서 '최고의 가성비 레스토랑'으로 선정되었습니다. 프랑스 요리와 지중해 요리를 전문으로 하며, 유명 셰프 그렛 블롬이 주도하여 일류 재료만을 사용해 요리를 만듭니다. 하지만 가격은 매우 저렴하여 점심 세트 메뉴는 단 35유로에 제공되어 가성비가 극히 높은 스타 레스토랑에 걸맞습니다. 또한, 레스토랑에는 500종 이상의 주류가 있으며, 레스토랑의 한쪽 벽은 와인 진열장으로 되어 있어 눈이 부시게 다양한 와인 컬렉션이 와인 애호가의 마음을 사로잡을 것입니다.
네덜란드 스타 셰프 마리오 리더가 힐튼 호텔에 오픈한 미슐랭 1스타 레스토랑입니다. 레스토랑은 60년대 스타일의 대리석, 황동 및 미국 오크를 디자인 요소로 활용하여 전체 식사 환경이 극도의 사치스러움을 자아냅니다. 요리는 프랑스 요리를 기본으로 하여 창의적인 요소를 결합하여 맛과 향의 멋진 조화를 잘 이루고 있습니다. 또한, 소믈리에의 와인 추천도 매우 뛰어납니다.
