Dampa Seaside
이곳은 레스토랑이 아니지만, 이 시장은 마닐라의 미식을 여는 열쇠입니다. 파세이의 해산물 시장은 해산물이 신선하고 저렴하며, 상인들은 간단한 중국어를 할 수 있습니다. 가격 흥정을 잊지 마세요. 게, 랍스터, 생선, 다양한 조개류가 눈을 사로잡습니다. 해산물을 구입한 후 바로 옆 레스토랑에서 조리해 먹을 수 있으며, 입안에서 가장 신선한 맛을 느낄 수 있습니다. 피피새우를 기르는 방식도 독특한데, 상인들은 피피새우가 사람을 물지 않도록 각각의 피피새우를 플라스틱 병에 넣어 '감금'합니다. 영업 시간: 10:00 - 22:30
홍콩 마스터 쿡 해산물 레스토랑
해산물 시장 옆에서 가장 잘 되는 레스토랑으로, 밤 8시 이후에도 여전히 붐빕니다. 레스토랑은 해산물 가공 서비스를 제공합니다. 해산물 자체가 매우 신선하지만, 이곳의 가공은 더욱 뛰어납니다. 영업 시간: 10:30 - 22:30
Paradise Dynasty
락텐 황조는 2002년에 시작된 싱가포르 레스토랑으로, 현재 해외 9개국에 60개의 분점을 두고 있습니다. 마닐라에서 싱가포르 브랜드의 중식을 먹는 것은 조금 이상하게 느껴질 수 있지만, 주식류 요리는 창의적이고 정성이 들어가 있어 한 번 시도해볼 만합니다. 추천 메뉴는 칠색 만두로, 이는 락텐의 대표 메뉴입니다. 만두피가 다르고 맛도 다릅니다. 가장 화려한 빨간색은 고추 맛입니다~ 만두는 순서대로, 연한 색부터 진한 색까지 먹어야 층차감을 느낄 수 있습니다 (팁: 만두는 포장할 수 없으며, 비법은 외부에 공개되지 않습니다). 추천 요리로는 춘권, 물에 삶은 흑어 필레, 뼈 국물 라면이 있습니다. 영업 시간: 11:00 - 20:00
Jyukai Japanese Restaurant
다양한 일본 요리를 주로 제공합니다. 가게 안에는 다다미와 식탁이 있어 손님들이 선택할 수 있으며, 직원들은 이상한 억양의 일본어를 사용하지만 맛있는 음식을 즐기는 데 전혀 지장이 없습니다. 추천 요리로는 소금구이 에다마메, 문어 사시미, 구운 연어, 돼지고기 덮밥, 스시 모둠, 사시미 모둠, 새우 튀김, 라면, 구운 연어 머리, 종합 꼬치구이가 있습니다. 영업 시간: 10:00 - 14:00, 17:00 - 20:00
Mesa Filipino Moderne
아얄라 센터 마카티(Ayala Center Makati) 1층의 좁고 긴 보행로에 위치해 있으며, 입구에는 많은 테이블과 의자가 배치되어 있습니다. 저녁 시간에는 실내외가 손님들로 가득 찹니다. 필리핀 요리는 많은 양의 돼지기름을 사용하여 요리하며, 식당 안에는 돼지기름 냄새가 가득합니다. 추천 요리: 피단 두부(새우와 간장을 곁들여 이국적인 풍미를 더함), 구운 새우(특제 소스가 새우의 맛을 더욱 풍부하게 해주며, 물론 소스를 찍지 않아도 신선한 새우 맛을 즐길 수 있음), 마늘 가리비(마늘은 튀겨져 있으며, 당면 없이 마늘의 맛이 더욱 진함), 치킨 플로스(식전 간식으로 적합하며, 치킨 플로스는 바삭한 식감에 짜지 않아서 한 번 먹기 시작하면 그릇을 비우기 쉬움), Halo Halo(필리핀의 유명한 디저트로, 시원하고 독특한 맛을 자랑하며, 빙수에 보라색 타로 아이스크림과 다양한 색상의 과일, 곤약, 젤리 및 콩류가 들어가 있어 당분을 충족시키면서 더위를 식힐 수 있음). 영업 시간: 11:00 - 23:00
Gelatissimo
이탈리아 아이스크림, 아얄라 센터 2층에 위치한 Gelatissimo는 신선하고 독특한 고추 초콜릿 맛 아이스크림을 제공합니다. 첫 맛은 초콜릿의 달콤함이 느껴지고, 뒷맛은 자극적인 고추의 맛이 느껴져 매우 재미있습니다. 또한, 반드시 콘을 선택해야 합니다. 이는 아이스크림에 대한 최소한의 존중입니다. 영업 시간: 10:00 - 21:00
멕시코 요리, Army Navy는 매우 독특한 체인점으로, 주로 햄버거와 타코를 판매합니다. 레스토랑의 장식은 진한 군대 분위기를 가지고 있으며, 매우 복고풍입니다. 메뉴는 모두 벽에 붙어 있고, 창구와 계산원 한 명만 손님과 소통합니다. 추천 메뉴는 소고기 타코로, 타코 한 개와 큰 아이스 홍차 한 잔이 280페소입니다. 소고기는 부드럽고 적당한 식감이며, 양파와 함께 바삭한 타코에 싸서 먹으면 맛이 좋습니다. 영업 시간: 24시간.
