Oceana에 오면 가장 인기 있는 The Rock Seafood Tower 해산물 타워를 꼭 주문해야 합니다. 이 해산물 타워의 가성비는 누구나 인정할 만합니다. 굴뿐만 아니라 다양한 새우, 게, 바다 달팽이 및 홍합 등을 맛볼 수 있으며, 영국식 플래터의 애프터눈 티 맛을 느낄 수 있어 정말 기쁩니다! 그들의 굴 특제 소스는 잊을 수 없는 맛을 선사하며, 특히 패션프루트 소스는 모두가 잊지 못하는 비밀 무기입니다. 이 유명한 해산물 레스토랑은 Happy Hour의 저렴한 가격은 없지만, 가격에 걸맞는 품질을 제공하니 모두가 이해할 것입니다!
브루클린 윌리엄스버그에 위치한 Maison Premiere는 최근 몇 년간 미식가들의 새로운 사랑을 받고 있습니다. 이 생굴 바의 서비스 직원들은 모두 생굴 전문가로, 생굴을 처음 먹는 사람이라면 서비스 직원에게 생굴과 어울리는 차가운 요리를 추천받을 수 있습니다. 이곳의 바도 매우 유명하며, '최고의 바'라는 명성을 가지고 있습니다. 레드 와인, 화이트 와인 또는 칵테일 모두 생굴과 잘 어울립니다. 또한 레스토랑에는 야외 뉴올리언스 스타일의 후원이 있어 그곳에서 식사하는 것이 특히 즐겁습니다.
KTOWN 근처에 위치한 이 John Dory Oyster Bar는 레스토랑에 들어서자마자 해산물 전문 레스토랑임을 쉽게 알 수 있습니다. 가게 안에는 신선한 해산물을 얼음 위에 직접 진열해 놓아 마치 CHELSEA MARKET의 어시장 같은 느낌을 줍니다. 이곳의 굴은 미국 동서 해안에서 가져온 것으로, 약 여섯 가지 선택이 가능하며, 각 품종 모두 최상급으로 매우 풍부하고 달콤합니다. 굴 플래터에는 큰 바닷가재도 함께 제공되어 맛이 일품입니다. 또한 이곳은 여러 차례 미식가들에 의해 뉴욕 최고의 굴로 평가받기도 했습니다. chorizo stuffed squid 오징어 소시지와 park house rolls 파크 하우스 롤도 이곳에서 매우 맛있는 추천 메뉴입니다. 지나가다 들리시면 절대 놓치지 마세요!
Upstate Craft Beer & Oyster Bar
동촌에 위치한 Upstate는 매우 인기 있는 레스토랑으로, 주말에는 개점 전부터 줄을 서는 사람들이 있습니다. 이 레스토랑은 매일 신선한 동해안 굴을 몇 가지 엄선하여 제공하며, 각 굴은 육질이 신선하고 풍부합니다. 해피 아워에는 $12에 반 다스의 굴과 한 잔의 수제 맥주를 즐길 수 있으며, 친절한 직원이 굴의 맛을 설명해주고 원하는 맛에 따라 맛있는 수제 맥주를 추천해줍니다. 또한 이 레스토랑의 감베리 리조또, 소프트 쉘 크랩, 크랩 케이크(꿀과 피망을 첨가한 것) 및 조개 파스타인 Fettucine with Clams는 매우 인기가 많습니다!
이 레스토랑은 역사적인 오래된 가게로, 뉴욕의 굴 해피 아워를 이야기할 때 이 가게를 떠올리게 됩니다. 매년 4월부터 연말까지 해피 아워 시간에 신선한 굴이 개당 $1달러에 제공되며, 매일 밤 좌석이 가득 차고 각 테이블마다 굴이 가득 쌓여 있는 모습을 볼 수 있습니다. 특히 서해안의 Kusshi 굴은 과일의 신선한 단맛이 있어 매우 시도해볼 만합니다. 생굴을 좋아하지 않는 분들을 위해 구운 굴이나 튀긴 굴도 제공합니다. 또한 매콤한 올드 베이 프라이(Old Bay Fries)와 마요네즈 소스를 함께 추천합니다. 매우 맛있습니다.
Grand Central Oyster Bar & Restaurant
중앙역에 위치한 Oyster Bar는 백년의 역사를 가지고 있으며, 내부의 아치형 천장 장식은 매우 복고풍의 분위기를 자아냅니다. 이곳의 굴 메뉴는 매일 다르며, 당일 입고된 재료에 따라 결정됩니다. 하지만 맛은 항상 신선하고 맛있으며, 전 세계에서 온 30여 종의 굴을 선택할 수 있습니다. 대표 메뉴인 Medley of Shellfish는 10개의 굴, 조개, 새우, 그리고 랍스터가 포함되어 있습니다. 또한 필수 주문 메뉴인 Pan Roast는 해산물 농축 수프와 비슷하지만 더 진한 맛을 자랑하며, 랍스터, 굴, 가리비 등 다양한 해산물을 선택할 수 있습니다. 한 테이블에 하나씩 주문하는 것을 추천합니다. 랍스터 가리비 수프, 캐비어, 랍스터 샌드위치도 강력 추천합니다. 생식을 좋아하지 않는 분들도 이곳의 다양한 익힌 음식 옵션을 즐길 수 있으며, 무엇을 주문해도 맛있습니다.
The Wayland
The Wayland는 달콤하고 부드러운 맛으로 유명한 롱아일랜드 Blue Point 굴을 제공합니다. Happy Hour 시간대에는 Blue Point 굴을 1달러에, oyster shooters를 5달러에 즐길 수 있어 미식가들에게는 천국 같은 곳입니다. 마음껏 먹을 수 있는 이곳은 특히 새벽 4시까지 영업하여 야행성 사람들에게도 좋은 장소입니다.
Aquagrill Oyster Bar
SOHO 지역에 위치한 Aquagrill Oyster Bar는 오래된 해산물 레스토랑으로, 명성이 높고 인기가 많습니다. 굴의 종류가 매우 다양하고 신선하며, 캘리포니아와 메인주에서 온 굴을 제공합니다. Happy Hour는 없지만 매일 점심에는 신선한 굴과 가성비 좋은 점심 세트(굴 반 다스, 수프, 샐러드 포함)를 제공합니다. 굴의 종류를 선택하기 어렵다면, 두세 사람이 배불리 먹을 수 있는 대형 해산물 플래터 세트를 주문할 수 있습니다.
단순히 술을 마시고 굴을 먹고 싶다면, 화려한 장식이 필요 없는 이곳이 최고의 선택입니다. 신선한 굴과 한 잔의 술, 그리고 현장의 재즈 음악이 어우러져 마치 천국에 있는 듯한 기분을 느낄 수 있습니다. 또한, 여기서는 매일 $12에 6개의 굴과 한 잔의 와인 세트를 즐길 수 있으며, 해피 아워에는 $1에 굴을 맛볼 수 있습니다. 간단하면서도 우아한 식사를 즐길 수 있는 곳입니다.
