현지인만 아는 충칭 맛집

인기 명소를 방문하는 것 외에도, 충칭의 현지 음식은 놓칠 수 없는 매력입니다. 몇몇 인기 가게들 외에도, 충칭 현지인들이 즐겨 먹는 음식은 무엇인지 함께 알아봅시다.

덩지망쯔훠궈

충칭 훠궈는 맛있는 곳이 많지만, 이 집은 정말 괜찮습니다. 매운맛이 충분하고, 기름 소스도 매우 향긋합니다. 홍탕 국물에 비법 소고기 기름을 더해 끓일수록 향이 좋아지고, 매번 먹을 때마다 매우 만족스럽습니다.

기억 노조

여기의 훠궈는 정말 맛있습니다. 매운맛과 향이 어우러진 국물, 아삭한 오리 창자와 소의 위가 아주 좋습니다. 또한 매실주와 매운 고추 계란 볶음밥도 놓치지 마세요.

허왕씨 촨촨샹

환경은 다소 소박하지만, 맛은 여전히 훌륭합니다. 냄비 바닥에는 소고기 기름을 사용하여 일반 촨촨보다 맛이 더 진합니다. 첫 입에 혀 뿌리를 자극할 수 있습니다.

추얼관

이곳은 충칭의 오래된 식당이라고 할 수 있습니다. 가게도 많이 열렸고, 요리도 아주 훌륭합니다.

과도두화

맛있고, 바싸고, 가성비 높은 이 가게는 엄지척입니다. 두부밥은 겨우 6위안이고, 청해고추와 섞어 먹으면 정말 시원합니다.

라이더콰이

어릴 때부터 먹어온 간식, 외지 친구들이 꼭 맛봐야 할 정통 충칭 산라펀. 산라펀이 먹고 싶을 때 가장 먼저 떠오르는 곳이 라이더콰이입니다. 매콤하고 향긋한 맛이 강하고, 면도 쫄깃쫄깃합니다.