영국에서 가장 맛있는 피쉬 앤 칩스는 여기에 있습니다

영국의 음식을 언급하면, 피쉬 앤 칩스는 비교할 수 없는 인지도와 유명도를 가지고 있습니다. 처음에는 소금에 절인 손질 된 강어로 만들어진 Fish & Chips는 소고기 기름과 돼지 기름에 튀긴 것이었습니다. 오늘날에는 동물성 기름 대신 식용유를 사용하는 것이 일반적입니다. 영국의 전통적인 칩은 프렌치 푸라이 또는 미국 스타일 칩보다 훨씬 두껍습니다. 따라서 그들은 훨씬 적은 지방 함량을 가지고 있습니다. 아래 추천하는 가게들은 당신을 만족시켜 드릴 것을 보장합니다.

글로스터시에 위치한 심슨 피쉬 앤 칩스 가게는 2016년 영국 국가 피쉬 앤 칩스 어워드 수상자로 영국 전역 10,000개의 피쉬 앤 칩스 가게를 이기고 선정되었습니다. 물고기, 감자, 튀김 옷외에 음식에는 다른 장식물이 없으며, 심슨 자사의 멕시코 피 마요네즈를 한번 시도해보세요.

마그파이 카페

전설에 따르면, 영국에서 가장 맛있는 피쉬 앤 칩스는 여기에 있다. 이 레스토랑은 1940년부터 많은 지역 주민과 관광객을 접대해 왔다. 휘트비는 아름다운 옛 어항으로, 미로 같은 좁은 거리, 골목과 폐허를 가지고 있다. 브램 스토커는 세인트 메리 교회 무덤에서 영감을 받아 유명한 고딕 공포 소설 "드라큘라"를 창작했다.
Rick Stein은 영국에서 잘 알려진 텔레비전 요리사로, 그의 가장 잘하는 것은 어류 요리입니다. 그래서 식단들은 종종 그의 운영하는 코른월 주의 해변 도시인 패도에서 그의 해산물 레스토랑에서 음식을 맛보기 위해 그의 이름을 듣고 찾아갑니다. 게다가, 그는 남부 부두에서 피쉬 앤 칩스를 판매하며, 식당에서 먹거나 포장해 가실 수 있습니다.

Rock and Sole Plaice (록 앤드 솔 플레이스)

이곳은 1871년에 설립된 런던에서 세 번째로 개업한 피쉬 앤 칩스 가게입니다. 현재, Covent Garden에 위치한 이 가게는 여전히 사무실 종업원과 관광객들에게 맛있는 음식을 제공하며, 종종 긴 줄이 서있는 모습을 볼 수 있습니다.
Bonnie Gull는 처음에는 팝업 상점으로 시작되었으며, 인기를 얻어 런던의 피츠로비아 지역에 영구적인 레스토랑을 개장했습니다. 굴, 조개 또는 클램을 먼저 주문할 수 있지만, 주요 요리로는 단연 무적의 ATLANTIC BLACK COD와 소금 통감자 및 맛있는 연어 소스를 함께 주문해야합니다.