난징 사람들이 가장 좋아하는 오리 가게를 정리했습니다!

누군가 말하기를, 런던 사람들과는 날씨에 대해 이야기 할 수 있고, 난징 사람들과는 오리에 대해 이야기 할 수 있다고 합니다... 그래서 난징 사람들이 좋아하는 오리 가게는 어떤 것들이 있을까요?

김홍흥 오리 가게

여기는 난징에서 가장 긴 줄을 서 있는 가게입니다. 일 년 내내 긴 줄은 줄어들지 않습니다. 따라서 이곳은 꼭 가봐야 할 곳입니다. 이곳은 맛을 순수하게 유지하기 위해 하나만 운영합니다. 이곳의 오리는 가죽이 얇고 바삭하며 탱탱하고, 오리고기는 적당히 살찌고 그릇한 맛이 풍부합니다... 어쨌든, 먹을 때 알게 될 거에요.

서 가오리 집

난징의 많은 오리업체 창구나 상점과 비교하면 푸허인 몇 가지 유니티 소프트웨어의 設备위치는 청홍남로의 허 가야 가게로 여기는 호화로운 디자인입니다. 상점 면적은 깔끔하며, 와이파이 창구 고기 앞에는 오리 뒷조리장이 있습니다. 창문 뒤에는 몇 개의 흰색 대형 스팀플로팅 오븐이 있으며, 그 안에는 두꺼운 오리들이 매달려 있습니다. 몇 시간 후에는 아열대 오븐의 숙성된 오리를 숙련된 니모 선생님께서 직접 가져와 옆 가게로 보내게 됩니다. 여기서 얻는 오리는 부드럽고 향긋하여 틀림없이 경험해야 하는 맛입니다.

장 기 조미료 가게

버금질이라고 하기엔 오리구이도 꽤 맛있어요. 오리고기는 많은데 오리피부는 매우 얇고 지방이 거의 없어요. 색깔은 선명하고 맛은 살구향이 어느정도 담겨 있어 달콤하며 오리고기는 그 속에 잠긴 채로 입안에서 녹아들어 지친 맛을 풀어줍니다.

장운판오리

조선 시대부터 판압은 당군에 의해 "공압"으로 여겨졌으며, 맛있게 소스로 맛을내고, 고기는 탄탄합니다. 장윤 판압은 난징에서 진정성 있게 80년 이상을 유지하는 동안 판압을 중심으로 판압, 소금물 오리, 구운 오리, 사포린 오리 살코기, 오리장고 등을 파는 주요상품으로 판매합니다. 손에 잡은 총각으로 유명한 이모와 크로아들이 사계절에 막다른 골목을 걸을 수 없습니다.

바지로 인기있는 오리요리 마을

구주가 있는 곳에 위치한 바자오카오야는 옛 도시 남쪽에 있는 미식의 중심지입니다. 옛 도시 남에 대한 애정 뿐만 아니라 차를 타고 와 오리를 사기 위해 줄을 서는 사람들도 많습니다. 아이 때부터 큰 가게의 맛은 "달콤한" 맛이라고 합니다. 이 곳에서는 오리 고기가 얇고 얇으며 조금 마른 맛이지만 신선하고 탱탱하며 가는 피부와 바삭한 맛입니다. 금홍흥 가게와 비교하면 바자오카오야는 좀 더 짠 맛이며 파를 약간 섞어 향기롭습니다.

간라양

100미터 떨어진 외면 방독의 여화북로 시장과는 다르게, 이 곳의 주택은 한가하고 편안한 분위기에 둘러싸여 있다. 여기의 오리는 마른 체형으로 고기가 딱 맞고, 건조하지 않으며, 고기 힘줄과 껍질이 바삭하며 매우 맛있다.

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