베이징의 저렴한 미쉐린 요리점을 확인하고, 당신의 입맛에 맞는지 알아보세요!

이전에 미슐랭이 베이징 음식에 대한 조사를 진행했었는데, 그 중에는 베이징 특색이 있는 음식들도 있습니다. 함께 봐서 맛있어 보이는지 확인해보세요.

북신교로 스프 식당 - 진림 식당

지금 베이징의 거리 골목은 여전히 롯뽀샤우 가게들을 볼 수 있습니다. 그러나 많은 사람들이 싸게 배부르게 먹으러 가는 것이 아니라 그 독특한 맛을 즐기기 위해 가는 것입니다. 북신청 롯뽀샤우 오래된 상호는 많은 베이징 사람들의 향수입니다. 이러한 일상적인 작은 가게들은 이론적으로 남쪽 도시에서 보통 많이 볼 수 있지만, 그것은 북쪽 도시의 중심에 숨어 있어야 합니다. 그러한 곳은 예를 들어 구이거리에 있으며 매일 새벽 4시까지 영업합니다. 밤이 깊어지고 동사 북대가의 이 작은 공간에는 사람들이 붐비고, 롯뽀샤우 향기가 감돌고 있습니다.

윤삼콩주

두부 주스는 외인들에게 더 받아들여지지 않는 것 같아요. 신선한 냄새때문에 입 안으로 넣는 것은 물론 냄새를 맡으면서도 비켜서 뽀돌아요. 사실 두부 주스는 그 자체로는 평범한 음식인데요, 팬과 두부 제품에서 남은 콩비린물인 거예요. 하지만 베이징 사람들은 술을 좋아하죠. 尹三豆汁은 20년 넘게 영업하는 오랜 가게인데요. 天坛公园北门을 따라가다가 동효시가 길을 보이면 도착한 거예요. 작은 문이 눈에 잘 띄지 않지만, 이곳에 오는 대부분은 오래된 손님들이에요. 尹三豆汁은 수십 년 동안 골목 입구를 지켜왔기 때문에 평판은 당연히 좋아요. 이곳은 점심 12시까지만 영업하는 두부 주스 가게에요. 매일 아침 6시부터 줄서기 시작해요.

챠이스 풍미 잡식점

챠이스 스타일 짜증의 서명 소고기 면, 엄격하게 말해서 베이징 특산품은 아니지만, 오래되었기 때문에 많은 베이징 사람들의 어린 시절의 기억이 되었습니다. 여기의 소고기는 특색있게 먹을 수 있으며, 지방이 많으면서도 거칠지 않고, 날것이지만 입에서 물 빠질 것만 같은 향기입니다. 면은 민족적인 맛과 베이징 풍미의 융합 같아서 풍부하고 씹는 맛이있습니다. 신선한 소고기, 진한 스프, 그리고 서명 김치를 함께 맛있게 먹을 수 있습니다.