이코샹 바오쯔
이 바오쯔 가게는 가오링구에 위치해 있으며, 주변 사람들은 어릴 때부터 이 맛을 즐겨왔습니다. 간판은 평범해 보이지만, 이곳에서 식사를 하려면 경쟁이 치열합니다. 딴뉴가 갔을 때도 이미 줄을 서야 했고, 문을 닫을 때까지도 손님들이 끊임없이 찾아왔습니다.
황산 바오쯔
십여 년 동안 황산 바오쯔를 운영하며 서의방 근처 주민들의 아침 식사를 책임져 왔습니다. 버섯 요리, 매운 가지, 삼선 대육, 새우 바오쯔 등 다양한 맛을 제공하며, 모든 소의 맛이 훌륭합니다.
푸순자이 바오쯔
이 집의 꽌탕바오는 허난 카이펑의 꽌탕바오로, 대표 메뉴는 양고기 꽌탕바오입니다. 양고기를 좋아하는 분들은 꼭 놓치지 마세요. 상에 오르면 먼저 살짝 물어 뜯고, 뜨거운 국물을 한 모금 마시면 진한 국물이 입안에서 굴러다니고, 마지막으로 통째로 삼키면 신선하고 향긋한 양고기가 단단하고 느끼하지 않으며, 양고기 특유의 냄새도 거의 나지 않아 정말 맛있습니다!
문리시천바오쯔
이 가게의 이름은 웨이난의 '시천바오쯔'에서 따왔으며, 동문 밖에서 오랜 세월 동안 굳건히 자리를 지키고 있습니다. 기억하시나요? 이것이 많은 사람들의 아침 식사의 '표준'입니다.
하이자 바오쯔
하이자 바오쯔의 가장 큰 특징은 신선함입니다. 바오쯔의 크기는 적당하며, 파기름, 큐민 고기, 가지, 부추, 팥소 등의 맛이 있습니다. 가장 클래식한 큐민 바오는 큐민 맛이 가장 강한 바오로, 한 입 베어 물면 큐민의 향이 퍼지고, 그 뒤를 고기 맛이 따르며, 맛이 매우 풍부합니다.
우시 펑밍 바오
가게의 가격이 매우 합리적이고, 소가 크고 즙이 많아 두 입에 하나씩 먹을 수 있습니다. 한 바구니로는 만족할 수 없어서 간단한 아침 식사로 두 바구니는 먹어야 합니다.
레이식 관탕바오
최고는 소고기 탕바오로, 먹으면서 국물을 마시면 특히 맛있습니다. 피가 얇고 속이 꽉 차 있으며, 젓가락으로 집을 때도 힘을 많이 주지 않아도 됩니다. 국물을 다 마신 후에 식초를 조금 넣으면 정말 시원합니다!
궈지아 바오쯔
바오쯔는 즉석에서 싸서 찌며, 갓 나온 고기 바오쯔는 기름 향이 나고, 피가 부드럽고 속이 크며, 그 집에서 만든 홍유 소스와 함께 먹으면 정말 맛있어요! 채소 바오쯔도 괜찮고, 가게에는 채소 덩어리와 차수도 있어서 한 번 시도해 볼 만해요!
