변량호덕 당나귀 고기 신탕관
주소: 완선가 6호 빌딩 102-105 (완선가 서사교구) 가게는 매우 깔끔하고, 프론트에서 음식을 주문하지만 메뉴는 없습니다. 작은 여동생이 말하길, 그들은 당나귀 고기 국과 빵 실크만 판매한다고 합니다. 당나귀 국은 15, 20위안입니다. 가격은 국의 양과는 상관없고, 고기의 양과 관련이 있습니다. 음식을 주문한 후, 영수증을 가지고 디저트 코너에서 음식을 받습니다. 빵 실크는 직접 데칠 수도 있고, 요리사에게 데쳐달라고 할 수도 있습니다.
샤오야오 라오왕 후라탕
현지인들이 줄을 서서 기다리는 가게로, 임시로 세운 작은 가게처럼 보입니다. 벽 한쪽에 테이블과 의자가 놓여 있어 매우 답답하지만, 단골 손님들은 이 맛을 알아보고 환경을 신경 쓰지 않습니다. 국을 받고, 만두를 받고, 서서도 먹을 수 있습니다. 광고판에는 후라탕, 지진만두, 계란과 거북이가 있습니다.
조가명식 사회채
사회채는 양고기 국물을 기본으로 하여, 조림 소고기, 구운 완자, 조림 밀가루 글루텐, 황화채 등 네 가지 요리를 추가하여 만든 요리입니다. 그래서 사회채라고 불립니다. 15위안과 20위안짜리가 있습니다.
옌지 양고기 신탕
또한 동대사 회민 거리에서 사람들로 붐비고, 손님이 끊이지 않는 양고기 탕집으로, 양고기 탕, 사탕 등이 있습니다.
대량 바오쯔관
구러우 옆에 줄 서 있는 사람들이 많아서 가까이 가보니 이렇게 많은 사람들이 줄 서 있는 것을 보고 놀랐습니다. 알고 보니 바오쯔(찐빵) 때문이었습니다. 호기심에 저도 따라갔습니다. 앞에 줄 서 있는 사람들은 대부분 단골손님인 할아버지, 할머니들이었고, 20개 넘게, 큰 봉지로 사갔습니다. 그래서 바오쯔가 나오자마자 다 팔렸고, 약 10분 정도 기다려야 했습니다. 고기 바오쯔는 하나에 1.5위안, 채소 바오쯔는 하나에 1위안입니다. 바오쯔의 종류는 당근, 두부 찌꺼기, 신김치 등 다양합니다. 그 중에서도 고기 바오쯔가 가장 유명합니다. 고기 바오쯔의 피는 두껍지 않고 약간 씹는 맛이 있으며, 고기 소는 남방의 소스와 혼합된 고기 소와는 달리 고기의 신선한 맛에 의존합니다. 맛은 괜찮지만, 줄이 너무 길다면 조금 가치가 떨어질 수 있습니다.
