미식가 주목! 푸저우 특색 설탕물 조림품, 옛 푸저우의 맛을 찾아서

이 익숙한 도시는 사람들에게 주는 인상은 천교를 수리하고, 지하철을 수리하고, 도로를 수리하는 혼란스러운 교통, 유명한 삼방칠항 외에도 다양한 설탕물 조림품이 포함됩니다.

이롱보 원소 가게

이 가게는 광서 연간에 시작되었다고 전해지며, 창업 초기에는 가게가 없었고, 원소는 푸저우 시민들이 민극을 볼 때 좋아하는 작은 간식이었다. 이롱보는 극단을 따라 어깨에 짐을 지고 다니며 팔았고, 거리와 골목을 돌아다녔다. 나중에 이롱보 원소의 명성이 점차 퍼지면서 노점을 열어 팔기 시작했고, 지금은 4대째에 이르렀다. 당시의 가게는 매우 낡았지만, 지금은 창샤와 가까운 곳으로 옮겼고, 가게는 여전히 작지만, 4~5개의 테이블만 있지만, 새롭게 단장되었다.

무치 아저씨 땅콩탕 가게

사람들은 이 가게가 '무치 아저씨'라고 불리는 이유가 집에서 만든 땅콩탕이 이빨이 없는 노인도 마실 수 있기 때문이라고 말합니다. 현재 많은 모조품 가게들이 생겨났고, 귀도 근처에서 이빨 없는 땅콩탕 가게를 보면, 외지인은 자칫하면 속을 수 있습니다. 비록 그 모조품 가게들을 시도해보지 않았지만, 맛이 없다고 할 수는 없지만, 이 가게는 절대적으로 이깁니다!

학군성기돈품

가게가 매우 크고, 패스트푸드를 제공하기 때문에 식사 시간에는 근처에서 일하거나 거주하는 사람들이 많이 와서 매우 붐빕니다. 가게에는 다양한 탕 요리가 있으며, 돼지 심장, 돼지 위, 불도장 등이 있습니다.

구구 원소

추영 밥단의 길 건너편에 위치해 있으며, 수십 년 된 오래된 가게입니다. 비록 얼롱보만큼 유명하지는 않지만, 그들의 원소는 푸저우에서 높은 인지도를 자랑합니다. 가게에는 찹쌀떡, 탕위안, 분간, 반면 등도 있습니다.

예가 화생탕

이 가게는 이번에는 가지 않았지만, 이전 대학 시절에 방문한 적이 있습니다. 맛은 메이야보와 비슷하며, 타로 퓨레, 땅콩 수프, 찹쌀밥 모두 매우 좋아합니다. 시간이 없어서 메이야보에 가지 못한다면, 이 가게에서 먹는 것도 좋습니다.