루저우 오리구이집
추천 간식: 오리기름 고기 소빵, 오리기름 소롱탕, 팥죽, 삼선 완탕, 버섯 배추 고기 찐만두, 양고기 당면탕, 채소면.
일품선수조활어산채어
산채어는 비록 사천 요리로 알려져 있지만, 우리 허페이 사람들은 이 요리에 많은 재료와 두꺼운 전분을 사용한 '루식 개조'를 했습니다. 맛있는 루식 산채어는 사천 사람들도 인정합니다.
평화 자라관
자라 전골은 꼭 주문해야 합니다. 전골은 기름지고 매운 버전의 '패왕별희'로, 자라와 닭고기를 함께 요리한 것으로, 영양가 높고 맛있습니다.
류홍성
우한에는 차이린지, 우후에는 겅푸싱이 있다면, 우리 집 합비에는 류홍성이 있습니다. 류홍성은 합비 미식의 영혼이라고 할 수 있습니다. 중채시장 안에서 오랫동안 잠잠했기 때문에 숨겨진 대보스라고도 할 수 있습니다.
노인 작은 닭 가게
페이동에서 페이시까지, 만약 합비를 대표할 수 있는 닭이 하나만 있다면, 그것은 노인 작은 닭일 것입니다. 절대 노샹지(원 페이시 노모지)나 페이동 노모지 같은 합비를 가장한 중식 패스트푸드가 아닙니다.
