베트남 하노이 현지 미식 리스트

하노이에는 정말 맛있는 음식이 너무 많아요. 개인적으로 하노이는 베트남 전체에서 가장 많은 미식 도시라고 생각해요. 사실 하노이 현지 음식은 pho, bun, banh 같은 것들이지만, 하노이는 베트남 각지의 미식을 모아놓은 곳이에요. 과장하지 않고 말하자면, 하노이의 평범한 쌀국수 한 그릇이 국내의 쌀국수를 압도할 수 있어요. 물가도 저렴하고, 재료도 풍부해서 제 입맛에 딱 맞아요. 베트남 음식 외에도 하노이에는 일본 음식, 한국 음식(주로 바비큐), 프랑스 음식(강력 추천, 가성비 최고)도 많아요. 하지만 여기서는 주로 베트남 현지 음식을 추천해요. 그리고 대부분이 구시가지 근처에 집중되어 있어요~

Pho Gia Truyen

가장 맛있는 것은 pho tai nam(소고기와 반숙 소고기), 그 다음은 pho tai(생소고기 쌀국수)입니다. 이 집의 유타오(기름에 튀긴 빵)도 괜찮습니다. 하노이의 식당들은 기본적으로 명확한 가격표를 가지고 있어 바가지 쓸 걱정이 없습니다. 하노이 사람들은 매우 정직합니다. 가격은 한 그릇에 45K-50K로 기억하는데, 일반적인 베트남 쌀국수(보통 30K)보다 비싸지만 그만한 가치가 있습니다. 이 집의 쌀국수는 소고기가 많고, 특히 국물이 매우 맛있습니다. 하노이에서 먹어본 국물 중 최고였습니다. 약간의 레몬즙을 더하면 정말 맛있습니다.

Pho 10 Ly Quoc Su

또 다른 추천 쌀국수 가게는 Pho 10 Ly Quoc Su입니다. 국물도 매우 달콤하고, 인기가 많은 가게입니다. 이곳도 pho bo만 있고 pho ga는 없습니다. 쌀국수도 일반적인 것보다 훨씬 맛있습니다. 첫 입을 먹자마자 와~ 정말 맛있다는 느낌이 듭니다.

24 Lê Văn Hưu

하노이의 분짜도 매우 맛있습니다. 약간 달콤하지만 충분히 받아들일 수 있습니다. 베트남에서는 많은 음식이 구워지거나 튀겨지는데, 비록 열이 많이 나지만 기름지지 않습니다. 쌀국수와 구운 고기는 따로 제공되며, 쌀국수는 서로 붙어 있지만 구운 고기 국물에 넣으면 자동으로 분리됩니다. 안에 노란색 조각은 파파야로, 저는 그 식감을 매우 좋아합니다. 어쨌든 매우 맛있습니다~ 추천합니다. 이곳은 유명한 오바마가 먹었던 Bun Cha Huong Lien입니다!

11 Hàng Bạc

이 집의 분 리우(bun rieu)는 정말 맛있어요!! 국물이 정말 훌륭하고, 약간 신맛이 나요! 많은 곳에서 분 리우를 먹을 수 있지만, 이 집만큼 저를 매료시키는 곳은 없어요. 보통 한 그릇만 주문하면 충분하고, day du를 먹을 필요는 없어요. 이 가게는 이름이 없어서 주소를 꼭 알려줘야 해요. 가게는 작고 아침과 점심에만 열어요.

Hàng Khay

이것은 하노이 현지의 간식입니다. 사실 저는 간식이라고 생각하지 않습니다. 주식에 가깝습니다. 다양한 고기와 쌀국수가 들어 있으며, 생선 소스에 찍어 먹거나 새우 소스에 찍어 먹을 수 있습니다. 매우 맛있고 독특해서 꼭 시도해볼 가치가 있습니다.

87 Hàng Điếu

하노이에서 저는 다양한 트론을 사랑하게 되었습니다. 트론은 섞는다는 의미입니다. 아마도 베트남이 너무 더워서 다양한 섞은 음식을 먹어야 하기 때문일 것입니다. 이것은 미엔 루온 트론입니다. 맛이 정말 훌륭합니다. 아래에 약간의 국물이 있고, 신선하고 달콤합니다. 그리고 베트남에서 트론을 먹을 때 좋은 점은 따로 국물을 한 그릇 더 준다는 것입니다. 전혀 마를 걱정이 없습니다.