광저우에서 꿀소스를 듬뿍 바른 바비큐를 어디서 먹을 수 있을까요?

광저우 사람들의 바비큐에 대한 감정은 사랑과 미움이 얽혀 있습니다. 어릴 적 엄마가 '차라리 바비큐를 낳는 게 낫겠다'고 불평했던 기억 때문만이 아니라, 이 바비큐가 향기롭고 부드러워서 살이 찌더라도 원망하지 않기 때문입니다!

장수 노포 구이집

이 가게는 이곳에서 30년 넘게 운영되고 있으며, 맛있는 차슈로 유명합니다. 구이방은 가게 옆에 있으며, 숯불의 독특한 향기가 방 안에 가득 차고 창문을 넘어 멀리까지 퍼집니다.

남흥반점

반 마리의 구운 거위를 자르고 나서, 갑자기 떠나버린다. 마치 남쪽 나라의 여름 소나기처럼 빠르다. 이런 장면을 마주한 아줌마들은 침착한 얼굴로 말한다: '오, 다들 십여 년 된 오래된 이웃들이라, 이사 가도 옛날 맛을 그리워하네.'

백조 호텔

백조 호텔의 덩보추우 사부를 만난 사람들은 첫눈에 그의 '기린 팔'을 주목하게 될 것입니다. 그의 팔은 폭발력 MAX의 풍부한 근육감을 자랑합니다.

천자이기 소랍점

천자이기는 약간 '거만한' 가게입니다, 특히 식사 시간에는 더욱 그렇습니다: 집에 가져갈 음식을 잠시 고민하고 있을 때, 계산대의 언니가 재촉합니다: '빨리 빨리, 뒤에 사람들 방해하지 마세요.'

태흥 레스토랑

태흥은 홍콩에서 바비큐로 유명하며, 특히 그 집의 바비큐는 식사 시간마다 거의 모든 테이블에서 주문할 정도로 인기가 많습니다. 광저우에 와서도 여전히 인기가 많아, 입구 대기 구역이 두 명, 세 명으로 세분화될 정도입니다.