대련 가정식 해산물

대련에 가면 반드시 해산물을 먹어야 합니다. 유명한 해산물 식당 외에도 골목이나 시골에서 발견하기 어려운 맛집들이 있습니다. 이곳들이야말로 대련의 진정한 맛입니다.

후퉁리 식당(오오로 지점)

십여 년 동안 운영된 가게로, 인테리어는 다소 낡았지만 여전히 장사가 잘 됩니다. 해산물 재료는 매우 신선하고, 요리의 맛도 현지 손님들에게 인정을 받고 있으며, 전체적인 수준이 높습니다. 종업원의 태도도 매우 친절합니다.

충화 해산물 주루

신선한 해산물을 즉석에서 잡아 신선함을 유지합니다. 정성을 다해 원래의 맛을 살립니다. 조리 방법이 매우 현지적이며, 해산물 시장과 매우 가깝습니다. 시장에서 신선하고 저렴한 해산물을 구입할 수 있으며, 주루의 정통 조리법으로 맛이 뛰어납니다.

해미당가

이 가게는 해산물을 전문으로 하며, 주로 찜 요리를 제공합니다. 이는 대련 지역의 전통 해산물 요리 방식으로, 특징은 원래의 맛을 그대로 살린다는 점입니다. 특히 이 가게의 해산물은 진정한 '자체 어선에서 잡은' 신선하고 저렴한 해산물입니다.

단동 최고 꼬치

가격이 비싸지만, 해산물이 신선하고 맛이 뛰어나며, 특히 한 번 시도해볼 만합니다.