조원장 육골소(산당가게)
진한 소스가 가득한 요리로 미식가의 입맛을 사로잡습니다.
지족가락(평강로점)
지족가락은 평강로에서 갈라지는 작은 골목에 위치해 있으며, 입구에는 노란 바탕에 빨간 테두리의 깃발이 걸려 있고, 그 위에는 '강남 특색 간식 지족가락'이라고 쓰여 있습니다. 가게 밖에는 소량의 간이 야외 좌석이 있습니다. 이 가게의 대표 메뉴인 닭발은 부드럽고 담백하여 거의 모든 손님이 한 봉지씩 들고 있으며, 종종 가게 안에서 밖까지 줄을 서는 광경이 펼쳐집니다.
샹신 음식점
유명한 쑤저우 간식으로, 20년 이상의 역사를 가지고 있습니다.
주홍싱 면관
오래된 면관으로, 차슈와 졸인 요리가 하이라이트입니다.
황성 비밀 조리 닭발
가게 이름만 들어도 닭발 전문점이라는 것을 알 수 있습니다. 닭발은 간장 맛이 진하고 부드럽게 조리되어 맛이 잘 배어 있으며, 짭짤하면서도 달콤하고 약간 매콤합니다. 환경도 좋아서 강가에 위치해 있으며, 맞은편에서 산책하거나 이야기책을 들을 수 있습니다. 특히 이 작은 가게는 인기가 매우 높아서 가고 싶은 분들은 긴 줄을 설 준비를 해야 합니다.
두산진(석로 직영점)
쑤저우 전통의 오래된 브랜드로, 계절에 따라 다양한 맛을 선보이는 노포입니다. 특히 동지 때가 되면 꿀소스 오리구이를 사기 위해 긴 줄이 늘어서며, 그 장면은 매우 장관입니다. 맛은 달콤하며, 쑤저우 전통의 맛을 자랑합니다. 가게의 간장 고기, 차슈, 술에 절인 거위 등도 매우 정통적인 맛을 자랑하며, 꼭 한번 사볼 만합니다.
루가오젠
루가오젠은 강희 2년(서기 1663년)에 창립되었으며, 초방교에서 관전가로 올라가면 처음으로 보이는 가게가 루가오젠입니다. 이곳은 조리된 음식을 판매하는 창구로, 종종 줄을 서서 기다리는 사람들이 많아 인기가 높습니다. 루가오젠은 간장 소스 고기로 소주에서 유명하며, 기름지지 않은 오겹살이 입안에서 녹아내리고 달콤한 맛이 특징입니다.
