거리 곳곳에 퍼져 있는 우한의 대표적인 오리 요리

우한을 언급하면 많은 사람들이 가장 먼저 떠올리는 것은 오리 목입니다. '징우 오리 목'과 '저우 헤이 오리'는 두 개의 유명한 브랜드입니다.

주흑오리

주흑오리는 우한의 간식으로, 특히 그의 날개를 좋아합니다. 매운 맛이 중독성이 강하고, 매운 맛 속에 약간의 단맛이 있습니다. 다른 지역의 주흑오리는 이 맛이 나지 않습니다. 우한의 명품 음식으로, 거리 곳곳에서 찾아볼 수 있습니다.

정무로 제일가(본점)

우한의 오리 요리는 유명하며, 정무로는 우한 오리 요리의 기원지로 여겨집니다. 20년 전 이곳의 작은 가게들이 두각을 나타내기 시작했고, 우한 정무 오리 목 협회가 이곳에 설립되었습니다. 최대 규모일 때는 110개의 회원 가게가 있었습니다. 이는 우한의 대표적인 간식 명함이자 맛있는 기념품입니다.

샤오후야

전문 오리 요리 상점.

탕라오터우

현지인들이 가장 좋아하는 루차이로, 우한에서 매우 유명합니다. 아마도 분점이 없어서 매번 긴 줄을 서야 할 정도로 인기가 많습니다. 맛은 정말 훌륭하고, 충분히 맵고 맛이 깊습니다. 외지 친구들은 주로 저우헤이야, 징우 오리목만 익숙하지만, 우한에 올 기회가 있다면 꼭 탕라오터우를 사가야 합니다. 진공 포장이 되어 있어 매우 편리합니다.

황모 오리 목

현지인들은 보통 황모 오리 목을 사서 먹습니다. 현지인들에게 큰 인기를 끌고 있습니다.

쩡지쩐핀 카오야보

독특한 오리 목 요리, 한 번 시도해볼 만합니다.