정통 항저우 요리를 어디서 먹을까?

항저우의 이 간판 식당들은 맛이 무궁무진하다고는 할 수 없지만, 확실히 정통 항저우 요리입니다! 당신도 한번 천천히 맛보는 게 어때요?

항저우 주가

이름만 들어도 항저우의 오래된 레스토랑 중 하나임을 알 수 있으며, 순수한 항저우 맛과 높은 가성비를 자랑합니다. 룽징 새우는 강새우에서 나온 새우로, 부드럽고 매끄러우며 신선하고 맛있습니다. 새우살이 부드럽지 않고 약간의 씹는 맛이 있습니다. 요리가 나올 때는 작은 접시로 보이지만, 실제로는 다 먹을 수 없을 정도로 양이 많습니다. 맛이 정통적이며 강력히 추천합니다.

필러 레스토랑

이름만 들으면 서양식 레스토랑 같지만, 사실은 정통 항저우 요리 전문점입니다. 레스토랑은 크지 않아서 열 몇 개의 테이블만 있습니다. 늦게 가면 반드시 대기해야 할 것입니다. 이 레스토랑 맞은편에 있는 샤오난궈와 톈톈왕 주점도 평판이 좋습니다.

쿠이위안관

새우와 면 요리로, 면의 고명은 주로 절인 채소, 죽순, 살코기로 구성되어 있으며, 신선하고 맛있습니다. 그 특징은 절인 채소와 죽순의 신선함에 있으며, 먹은 후에도 여운이 남아 강력히 추천합니다.

지미관

고양이 귀, 지미관의 대표 요리 중 하나로, 면 덩어리가 고양이 귀와 비슷하게 생겨서 붙여진 이름입니다. 작은 한 그릇에 신선하고 담백한 국물, 쫄깃한 고양이 귀가 특징입니다. 역시 항저우의 유명한 간식 가게의 대표 요리답게 추천할 만합니다. 찹쌀 설탕 연근, 찹쌀의 부드러움과 설탕 연근의 달콤함이 서로 어우러져 맛이 정말 놀랍습니다. 강력 추천합니다.

신펑 샤오츠

항저우의 오래된 아침 식사 가게입니다. 가게 안에서는 새우 고기 소롱포, 새우 고기 만두와 같은 아침 식사를 판매하고, 가게 밖에서는 도넛, 만두와 같은 테이크아웃 음식을 판매합니다. 가게는 크지 않지만, 오전 9시가 넘으면 가게 안 좌석은 여전히 꽉 찹니다. 새우 고기 만두는 이 가게의 대표 메뉴 중 하나로, 매일 이 가게에서 천 그릇 이상의 만두가 팔린다고 합니다. 맛은 30년 넘게 변하지 않았으며, 만두 속 새우 고기가 가득 차 있고 맛이 기대 이상입니다. 한 그릇에 7위안으로 가성비가 매우 높아 강력히 추천합니다!

법희사 재밥

재밥 한 그릇은 많지 않으며, 대학 식당에서 한 숟가락 정도의 양과 비슷합니다. 주로 배추와 소량의 두부 제품이 포함되어 있습니다. 아마도 이 사찰은 오랜 세월 동안 이 요리만을 만들어 왔기 때문에 맛이 상당히 놀랍습니다. 바로 밥과 함께 먹을 수 있으며, 강력히 추천합니다!