내몽골 음식 | 도로식안내서

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알루敦전통쇠고기구이

최상의 포인트는 북방특색을 가진 최상의 요리입니다. 그것은 볼륨이 크고 충분히 배불러 먹을 수 있습니다. 가장 놀라운 것은 그들의 비밀 요거트입니다.

후후호테 | 마이향촌

맥향촌의 소맥은 유명한 편이며, "소미"라는 글자는 명나라의 표기법을 따른 것이다. 지금은 소마이 또는 샤오마이라고도 불린다. 소미를 먹으러 특별히 왔는데, 이것은 내몽골의 전통음식인 찐양고기, 사고족발 및 바비큐와 함께 맥향촌이 80년의 발전 과정에서 10,000가지의 음식 중에서 선별하여 보존한 요리로, 그야말로 음식의 진수이다. 뜨거운 소미와 우유차가 테이블에 가득 찰 때, 우리는 감탄할 수밖에 없다. 말로만 사랑과 음식을 저버릴 수 없다고 하지 않았던가? 아침 일찍 이렇게 풍성한 음식을 먹으면 정말로 행복감이 폭발한다는 느낌이 든다.

오르도스 | 구 도시 궁전

구공궁은 국가 AAAA급 관광지로, 전국 휴양농업 시범지로, 오르도스시 동승구 한대마을에 위치하고 있으며, 샤안북음료를 먹을 수 있으며, 요동을 볼 수 있습니다.

향사만 | 연사리조트

· 오르도스에 위치한 이 달 모양의 작은 음식점인 은 켄 샹사 서먹히기 힘든 사막에 위치한 이 투명 유리 식당에서 식사하는 것만으로도 여생을 즐겁게 느꼈어요. 세상이 얼마나 커도 저는 작은 모래조각에 불과하지만, 바람과 모래로부터 보호받으면서 전 세계의 뷔페 음식을 즐기며 만족합니다.

히라무렌 초원 | 목민가

겨울의 초원에는 초록색으로 변한 풀들이 있었고, 거센 바람은 더욱 추워졌다. 히랄무렌 초원의 목민들은 양떼를 몰고 있었고, 여기 몽골 스타일의 장작집은 하수 해의 난방기는 없지만 목민 가족의 따뜻한 환대로 인해 따뜻하였다. 몽고인들은 노래와 춤을 잘 춘다고 한다. 탁자 위에는 노래하는 할머니의 넓고 매력적인 목소리가 퍼지고, 그들이 말하는 표준어는 좋지 않지만 간단하고 진박한 마음은 우리가 볼 수 있다.

후후호테 | 그일러 아마 네 차

겔리암마 칠단지염차가 CCTV "매일음식"에 선정되었지만, 제 가장 큰 관심은 그 일곱 공정이에요. 차를 우려내는 것부터 시작해서, 해가 뜨기 전에 청병차를 우려냅니다. 여기에서는 전통 몽족요리인 고기, 볶음밥, 소고기, 양고기, 낙타고기, 소양방주로, 된장, 우유, 버터, 양꼬치, 우유두부, 벽차녹차 등을 먹을 수 있습니다. 개인적으로는 소고기말린 것을 가장 좋아합니다. 아주 꼬옥해서 맛도 좋아요.

울란차부 | 몽곤

몽핑의 평판을 묻지 않아도, 일찍이 아침에 음식을 가져 오기 위해 줄을 서 있는 많은 사람들만으로도 그 실력을 보여 줍니다. 아침 식사의 다양성은 우리의 상상을 초월하며 고기를 좋아하는 사람들에게도 큰 사랑을 받습니다. 울란차푸 시의 황야 초원에는 사촌콩 이라는 식물이 자라고 있습니다. 사촌콩은 사촌과 비슷한 모양을 가지고 있으며 매운맛도 있으며 가짜 파초에 없는 독특한 향기가 있습니다. 울란차푸 초원을 방문한 모든 손님들은 사촌콩과 양고기로 만든 몽골 만두를 맛본 후에 그 신선한 향기에 감탄하여 평가합니다.

탁자산 | 훈제 닭

좌자산 훈계는 내몽골 자치구 울란차부시 좌자현의 전통적인 명식으로, 제조 가공에는 거의 백년의 역사가 있으며, 전국 4대 명수 중 하나입니다. 크고 살찌고 색이 홍홍하며 맛있고 육질이 부드럽다는 것으로 북중국의 각성, 청장안밖에서 유명합니다. 크크, 여기까지 우리의 맛있는 내몽골 탐색은 만족스러운 엔딩을 맞을 수 있습니다.

하스 해 | 사기 마 잔치

착마, 몽골어로는 털을 벗긴 가축을 나타내며, 소, 양 가축을 도살한 후, 뜨거운 물로 털을 벗기고 내장을 제거하여 구워 만든 음식입니다. 착마연은 몽골족에만 있는 축하 연회로 전체 소나 전체 양을 요리하여 제공하는 것입니다. 전체 양을 구운 것을 보셨죠, 이건 꼭 해야 하는 거죠. 착마연은 원대에서 시작되었습니다. 이 고대적인 소와 양을 나누어 먹는 민속은 성주 노옌빙정이 고쳐 표현한 호화로운 궁중연회로 발전되었습니다. 한동안 잊혀졌지만, 현재는 "몽골 요리책", "몽골 풍속록" 등의 다량의 자료를 통해 실험을 거쳐 전체 소 착마연을 복원했습니다.