연향루
여기 1층은 빵집으로, 다양한 디저트를 판매하며, 눈이 휘둥그레질 정도로 다양한 선택지가 있습니다! 2층은 차와 디저트를 즐길 수 있는 공간으로, 디저트를 사가거나 차와 함께 아침을 즐길 수 있습니다~ 마침 중추절이라 우리는 아내의 빵, 닭고기 빵, 작은 꽈배기, 그리고 가장 유명한 연양 월병을 사서 집에서 맛있게 먹었습니다!
타오타오쥐
여기에서는 차를 주문할 필요 없이 바로 카운터에서 음식을 가져가면 됩니다. 봉족, 두리안 페이스트리, 타오타오 새우 딤섬, 신선한 새우와 가리비 샤오마이, 천층 꿀 소스 바비큐 페이스트리, 버팔로 밀크 페이스트리 번, 족발 등 맛이 아주 좋습니다!
남신 우유 디저트 전문가
남신 쌍피나이는 광둥성 광저우 지역의 한족 풍미 명식으로, 광둥 요리에 속합니다. 1939년에 창립되어 지금까지 80여 년의 역사를 가지고 있으며, 창립자는 순더 다량의 황징윈입니다. 20세기 초에 다량에서 '민신' 디저트 가게를 처음으로 창립하였고, 이후 '남신'을 추가로 열었으며, 1943년 광저우 가게가 창립되면서 마침내 전국적으로 알려지게 되었습니다.
진첨기 어피
비록 깊은 골목에 숨어 있지만, 소위 술 향기는 골목이 깊어도 두렵지 않다. 진첨기의 긴 줄은 골목 안쪽에서부터 골목 입구의 큰 길까지 이어져 있다. 우리는 조상 대대로 내려오는 상쾌한 어피를 주문했는데, 어피는 잉어 껍질로 만들어지고, 완성된 후 얼려서 신선하고 아삭하며, 씹는 맛이 좋다. 또한 독자적인 비법 소스를 더해 맛이 매우 맛있고 상쾌하다!
보화면점
대표 메뉴인 신선한 새우 완탕면은 국물이 매우 신선하고, 완탕 속 재료가 풍부하며, 각 완탕 속 새우의 크기도 작지 않습니다. 면발은 매우 가늘고 쫄깃합니다. 가장 인상적인 것은 면과 함께 나오는 무로, 새콤달콤하며 짜지도 느끼하지도 않고 맛이 딱 맞아 매우 맛있습니다!
은기 창펀점
대표 메뉴인 첫 번째 창펀, 창펀의 재료가 풍부하고, 큰 새우와 섬세한 쌀가루가 사용되어 부드럽고 쫄깃한 식감을 자랑합니다.
초기보자이판
광저우에는 보자이판을 파는 작은 가게들이 많이 있으며, 일반적으로 길가에 위치해 있습니다. 한 줄로 늘어선 화덕 위에는 김이 모락모락 나는 보자이들이 가득하고, 보자이판 요리사는 두꺼운 단열 장갑을 끼고 이리저리 돌아다니며, 불의 세기를 보아가며 뚜껑을 열고 재료를 넣거나, 다 익은 보자이를 꺼내며, 독특한 거리 풍경을 이룹니다. 흑두장갈비 보자이판, 중국식 소시지 보자이판, 표고버섯 닭고기 보자이판, 흑두장 소고기 보자이판 모두 집에서 먹는 듯한 맛이 납니다.
