등와송상문
등와송상문은 옛 홍콩의 정취가 가득한 야식 대폿집입니다. 최근 전통 대폿집은 점점 외지에서 온 작은 용새우에게 밀려나고 있으며, 진지하게 광둥식 야식을 만드는 곳도 점점 줄어들고 있습니다. 친구들이 모이면 당연히 맥주를 마시며 야식을 먹어야 하는데, 등와송상문의 복고풍 분위기는 바로 이를 위해 마련된 것 같습니다. 가게는 주로 테이크아웃을 위주로 하여, 홀에서 먹을 수 있는 좌석은 많지 않으며, 바쁠 때는 음식이 나오는 데 시간이 좀 걸리지만, 이 진심 어린 양은 기다릴 가치가 있습니다.
불편한 라면 가게
광저우 타워 근처의 TIT 창의 공원 옆, 편안하고 여유로운 분위기의 양쪽에 큰 나무가 둘러싸인 작은 길에 '편의점'이 하나 생겼습니다. 이는 면 요리에 트렌디한 요소를 더하는 '아시아 면 회사'가 광저우에 새로 연 가게입니다. 가게의 주력 상품은 라면이지만, 그냥 만드는 것이 아니라 고급 이탈리아 파스타처럼 재료를 추가하여 즉석에서 '끓여' 제공합니다. 당연히 가격도 저렴하지 않지만, 창의성은 넘칩니다. 사실 이곳은 진짜 편의점으로, 지역별로 분류된 다양한 수입 라면을 판매합니다. 집에 가져가서 직접 끓여 먹을 수도 있고, 음료 냉장고와 잡지 책장이 있으며, 맥주와 탄산음료도 있습니다. 책장에는 라이프스타일 잡지 'MONOCLE', 'frankie', 'Premium' 등 다양한 외국 서적도 있어 흥미를 끕니다.
Night Cap
Night Cap은 2018년에 설립되었으며, 많은 사람들이 왜 '잠옷'이라는 이름을 사용했는지 궁금해합니다. 창립자 Mikey의 설명에 따르면, Night Cap은 문자 그대로 '잠옷'을 의미하지만, 더 깊은 의미로는 '잠들기 전에 한 잔 잘 마시기'를 뜻합니다. 이러한 이념에 따라, 그는 고객들이 Night Cap을 단순히 칵테일을 파는 바가 아니라, 피로한 몸과 마음을 달래고 서로의 이야기를 나눌 수 있는 공간으로 생각하기를 원합니다. 가게 내 좌석 수는 많지 않지만, 자리 간의 거리나 어두운 조명 환경 등 모든 방문객이 자신만의 Night Cap을 경험할 수 있도록 배려하고 있습니다. 이곳을 '자신의 방', '단골 장소', '혼자 있기 좋은 곳', '데이트 명소' 등으로 생각할 수 있지만, 절대 '비즈니스 거래 장소', '인기 있는 바', 또는 '자랑하는 장소'로 생각하지 마세요.
Cute Meet Coffee 디자이너 매장
'Cute Meet Coffee'는 원래 황푸촌 북부 부두의 컨테이너 안에 있었으며, 흥미로운 숨겨진 장소와 신선한 디자인의 환경으로 많은 손님을 끌어들였습니다. 이름처럼 'cute meet'를 위해 더 흥미로운 만남을 만들기 위해 'Cute Meet Coffee'는 주거 지역 내 호텔의 꼭대기 층으로 이전했습니다. 유명세를 타지 않는 한 '우연한 만남'이 발생할 가능성은 적습니다. 꼭대기 층에 위치해 있기 때문에 테라스의 장점을 활용하여 야외 배치에 많은 신경을 썼습니다. 커튼, 패브릭 소파, 나무 의자와 테이블 등 다양한 스타일의 가구가 어우러져 흥미롭고 신선합니다. 'Cute Meet Coffee'는 커피와 디저트에 대한 집중도를 유지하면서, 새로운 매장에서 많은 특제 음료를 개발하고 다양한 간단한 식사 옵션을 추가했습니다.
small project晓상점
창강의 한 눈에 띄지 않는 작은 골목에 새로 생긴 작은 잡화점이 있습니다. 만약 입구의 밝은 간판이 안내하지 않았다면, 당신은 아마도 그것을 놓쳤을 것입니다. 이곳에서는 다양한 생활 잡화를 판매하며, 모두 주인이 전 세계에서 엄선한 디자이너 제품이나 클래식 브랜드입니다: 400년 이상의 역사를 가진 아리타 도자기 그릇, 류조리의 주철 냄비와 유리잔, 고전 모더니즘 미학의 너도밤나무 의자 TON 등... 이들의 공통점은 소박하고 우아하며, 세심한 생활의 온기를 느낄 수 있다는 것입니다. 수십 년을 사용해도 처음처럼 아름답습니다. 또한 다양한 꽃과 식물을 선택할 수 있습니다. 양모 소나무, 은련, 일본 설류, 납매, 목백합 등, 화려하지 않은 종류로, 집안 장식으로 사람의 마음을 잘 완화시킬 수 있습니다. 심지어 꽃을 담는 바구니도 1860년에 설립된 프랑스의 오래된 브랜드 filt로, 수제 순면으로 겨울에 팔에 걸기에 적합합니다. 아, 가게에는 하나의 불문율이 있습니다 - '직원은 사진에 나오지 않습니다.' 그래서 촬영할 때 직원이 나오지 않도록 주의해 주세요.
RedBookShop홍서점
홍서점은 1999년에 개업한 독립 서점으로, 지금도 미술대학 옆 건물 구석에 위치해 있습니다. 외관상으로는 건물에 영업 중인 가게가 없는 것처럼 보이지만, 개업 이래로 거의 변함없이 매일 문을 여는 홍서점은 불규칙한 영업 시간까지도 그대로입니다. 사장은 미술대학을 졸업한 물병자리로, 빈티지 의류와 독서를 좋아합니다. 홍서점은 그의 빈티지 친구들을 모으고, 또 다른 반쪽을 만나게 해주었으며, 사랑스러운 딸과 이 작은 서점을 익숙하게 여기는 미술대학 학생들을 맞이했습니다. 책들은 모두 사장의 취향에 따라 선택되었으며, 이제는 거의 찾기 힘든 해적판 DVD와 오랫동안 진열되어 있어 약간 무섭게 보이는 장난감들도 있습니다. 참고로, 지금 이 빈티지 물건들은 서점 뒤 공간으로 옮겨졌습니다. 감동적인 팁: 이곳은 개인 서점으로, 영업 시간은 사장의 생활과 경영 습관에 따라 달라집니다. 물병자리 사장의 염소자리 딸이 유치원에 다니기 시작한 이후로는 월요일부터 금요일 아침 9시 반에서 11시 반 사이에 문을 엽니다. 하지만 헛걸음을 피하고 '옆 가게 사장'의 오해를 피하기 위해, 방문 전에 웨이보에서 홈페이지를 검색해보는 것이 좋습니다.
Park 10
중화광장이 10층을 재개발한 후, 'Park 10'은 야외 구역을 맡아 야외 영화관+바의 형태로 조성되었습니다. 바 테이블, 흩어진 좌석 및 침하형 좌석 구역으로 나누어져 있습니다. 테라스 끝에 세워진 대형 스크린은 밤이 되면 클래식 영화를 상영할 준비를 합니다. 광저우뿐만 아니라 전국적으로도 드문 야외 영화관 프로젝트이기 때문에 'Park 10'은 겨울에도 큰 인기를 끌고 있으며, 가게는 바람을 막아주는 투명 텐트를 세심하게 설치합니다. 독창적인 아이디어와 환경 배치 덕분에 'Park 10'에서 주최하는 공연, 브랜드 행사, 심지어 개인 파티도 계속해서 열리고 있습니다.
Mark&Mars Restaurant
광저우에서 매우 유명한 'Mark&Mars'가 드디어 새로운 지점을 열었습니다. 2.0 버전의 'Mark&Mars'는 독립된 양옥을 선택하여 야외 정원을 갖추고 더 우아한 식사 환경을 제공합니다. 새로운 'Mark&Mars'는 더 이상 단순한 브런치 레스토랑이 아니라, 하루 종일 운영되는 서양식 레스토랑으로 변모했습니다. 메뉴도 업그레이드되어 다양한 고기와 재료를 사용한 풀코스 요리와 해산물 파스타 등이 추가되었습니다. 공간이 더 넓어지고 환경이 더 좋아졌으며, 요리도 더 다양해져 원래도 인기가 많았던 'Mark&Mars'가 2.0 버전으로 더욱 인기를 끌 것입니다.
주음 커피
'주음 커피'는 두 명의 미녀 사장이 협력하여 연 커피와 술에 관한 작은 가게입니다. 3일 만에 협력 관계를 맺게 되었는데, 두 사람 모두 조선족이기 때문에 매우 빠르게 가게를 열게 되었습니다. 전체 공간은 짙은 녹색과 금색을 주로 사용하고, 약간의 벽돌색으로 장식되어 있습니다. 반개방형 공간으로 거리 모퉁이에 위치해 있어 매우 눈에 띕니다. '주음 커피'라는 이름은 이곳에서 알코올과 카페인이 혼합된 음료를 마실 수 있기 때문에 붙여졌습니다. 술장에 있는 모든 위스키 중에서 좋아하는 것을 선택하여 라떼에 추가할 수 있으며, 자신만의 취향에 맞는 주음 라떼를 만들 수 있습니다.
Aroma House玉麻家
Aroma House는 광저우의 디저트 업계에서 꽤 유명하며, 크림 롤과 시폰 케이크를 주력으로 합니다. 신청남가 4번지 2층에 위치한 Aroma House는 식사 구역을 1층으로 옮기고 새로운 이름인 玉麻家로 바꾸었으며, 일본 쇼와 시대 찻집 스타일로 인테리어를 변경하고, 일본에서 가져온 피규어와 장난감으로 가득 찬 많은 '작은 친구들'을 추가했습니다. 2층 공간은 장난감 전시 구역으로, 관람과 사진 촬영만 가능합니다. 이곳에는 주인의 개인 소장품인 피규어와 장난감도 많이 있습니다. 새로운 요소와 개념이 더해져도 케이크와 디저트의 품질은 여전히 유지되고 있습니다. '카라멜 크림 시폰'은 Aroma House의 대표 케이크로, 진한 카라멜과 부드러운 크림이 어우러져 의외로 달지 않습니다. 단맛에 민감한 분들은 가게의 소다 음료와 함께 드시면 상쾌하게 느끼실 수 있습니다.
ARTOME Cafe
이 카페는 지하철역에서 멀리 떨어진 곳에 위치해 있으며, 공장 구역에 있어 찾기 어렵습니다. 하지만 환경은 그 외진 위치를 잊게 만듭니다. 가게에 들어서면 갈대밭이 보이고, 왼쪽으로 가면 좌석 구역이 나옵니다. 곳곳에 모란디 색상의 꽃병, 조각상, 그림 등이 배치되어 있으며, 모란디 색상의 침대도 있지만 사실 그것도 좌석입니다. 2층으로 가는 계단은 기념비 계곡의 디자인을 모방했으며, 분홍색, 흰색, 회색이 어우러져 동화 같은 느낌을 줍니다. 2층에는 모로코 스타일의 작은 방이 있으며, 내부의 조명, 카펫, 등나무 의자, 벽 장식 등 모두 모로코풍의 물건들입니다. 순백의 나선형 계단을 지나면 주인장이 준비한 피크닉 장소도 있습니다. 음료 부분에서는 다른 곳에서는 보지 못한 짭짤한 달걀 노른자 + 커피 조합이 있습니다. 짭짤한 달걀 노른자 크림은 짭짤하고 향긋하며, 아메리카노의 쓴맛을 중화시켜 줍니다. 확실히 한 번 시도해 볼 만합니다.
Firewood쾌활백화점
동방문덕광장 뒤편의 골목 깊숙한 곳에 미국식 복고풍 인테리어의 새로운 가게가 문을 열었습니다. 아침부터 영업을 시작하며, 거의 의심 없이 커피숍으로 인식됩니다. 하지만 메뉴를 들여다보면 커피 외에도 술이 있으며, 운이 좋다면 갓 구운 빵도 만날 수 있습니다. 이 가게의 주체를 정의하기는 어려울 수 있습니다. 커피, 빵, 술 중 어느 것이 중요한지, 아니면 셋 다 중요한지. Firewood는 자신이 제공하는 모든 제품의 품질을 안정적으로 유지하려고 노력합니다. 커피를 만드는 로스터, 칵테일을 만드는 바리스타, 디자인을 하는 잡역부, 천연 효모 수제 빵을 만드는 작업실로 구성된 팀이 운영하는 이 공간에서는 낮에는 칵테일 한 잔으로 살짝 취할 수 있고, 밤에는 커피 한 잔으로 머리를 맑게 하고, 디저트를 먹으며 행복감을 느낄 수 있습니다. 이곳에서 특별한 '쾌활'한 삶을 경험해 보세요.
