자죽림
혼양 사람들에게는 혼양 미역만이 NO.1 이다. 홍남 지역의 대부분 도시에는 "집에 가서 꼭 먹어야 하는 고기 석쇠" 가 있지만, 혼양 사람들에게는 그림자 태종의 고루 육수일 것이다. 그림자 태종은 5 원 두 조직이고, 지금은 7 원 두 조직으로 인상됐다. 한 그릇의 가루알 위에는 소 고기 몇 조각만 덮여 있지만, 소고기는 노란 소고기로, 점주 별장 액물로 절여져서 다른 가게에는 없는 맛이다. 점주는 순화시키는 허브도 특별히 넣어서 한 그릇의 육수를 먹고도 목이 건조하지 않게 해 준다.
서호어가루
자죠린과 서호어묵은 경양비빔국수의 절반을 차지하고 있으며, 경양어묵은 중국 국영 방송인 CCTV의 "중국 아침식사"에 소개되어 외부에서도 유명한 명성을 지니고 있습니다. 서호어묵의 첫 번째 특징은 신선함입니다. 국물은 우유 같은 색상을 띠며, 조금의 식초를 넣어서 더욱 맛있습니다. 또한, 양도 풍부하여 거의 국수를 다 떠먹어도 어묵 조각이 남아있습니다. 서호비빔국수는 수작업으로 만든 가는 둥글린 국수를 사용하며, 오래 불리고 먹을수록 맛있어집니다. 정확한 위치는 청산거리 연호로 남화대학 부속 제일병원 맞은편입니다.
무명 돼지 공장
안민로가 건너편에 나왔습니다. 선봉로에 있는 이 무명 돼지고기 분매점은 이미 몇십 년 동안 영업을 하고 있습니다. 사장님 가족은 진주 출신이며, 방언이 굉장히 강합니다. 사람도 특히 솔직합니다. 매일 아침 이곳에서 분을 먹으러 오는 사람들이 끊이지 않습니다. 작은 주방에서 사장님 가족은 빠르고 정확하게 고기를 썰고 분을 짓고 스프를 넣어 준비합니다. 이 집의 돼지고기 분과 어묵 분은 모두 기름에 한 번 더 볶아 외피를 약간 바삭하게 만듭니다. 그래서 서호 어묵에 비해 이 가게의 국물은 더 진하고 약간 매운 맛이 있습니다. 매운 음식을 좋아하는 사람들은 매우 좋아할 것입니다.
소금이 포함된 다섯 가지 맛 가게
시부로의 이 국수집은 처음에는 간이의 작은 집이었고, 작은 길 안에 숨겨져 있어서 조금의 주의를 기울이지 않으면 지나칠 수도 있었습니다. 점점 이 가게는 유명해지고, 화신에 사는 많은 사람들이 아침에 한 그릇 국수를 먹으러 차를 타고 왔습니다. 소금이라는 다섯 가지 맛의 통골뱅이 국수와 어묵 국수가 가장 유명합니다. 국수는 자장강 국수를 사용하여, 고운데 부드럽지 않고 오래 끓여도 삶지 않아서 신축이 좋습니다. 장사의 초점이 되는 재료는 장수가 내장으로 갈고 통골뱅이 국물에 하는 여행입니다. 온화한 통골뱅이 국물과 잘 어울리며 상쾌한 맛이 나기 때문에 잘 어울립니다. 광백백화점 남문의 골목길에 있습니다.
노샤식
오래간지는 한 그루의 돼지 꼬리로 유명하며 작은 사람이있는 집에서 여러 곳의 가게로 확장되어 형양 기의 중요한 위치를 차지하고 있습니다. 이 요리를 먹으려면 이미지를 신경 쓰지 말고이 매운 맛과 매운 맛을 싸우기위한 입과 혀를 사용해야합니다. 입안이 기름기로 가득 차고 입도 홍조로 빨개질 때, 이 그릇을 진정으로 먹었다고 말할 수 있습니다. 중앙 병원의 맞은 편입니다.
천외천향채관
衡阳 사람들은 친구와 가족들을 서민에 데려 가는 것을 좋아합니다. 이 곳의 몇 곳의 전통 사천 요리점 중 하나는 "상외천"인데, 그 이유는 차유 토치킨과 홍설 토끼고기 꼬치입니다. 차유 볶음 토치킨은 차유가 짙은 색이며, 토치킨은 고기가 단단하며 볶으면 외피가 약간 고소해지고 속은 상큼하고 부드러워서 어린이들도 입에서 녹아들게 됩니다.
도시농부 시골채소
자주 빙빙 돌아가는 형양인들의 이야기를 듣게 되는데, 진정으로 맛있는 형양요리는 시골에 있다고 한다. 특히 연휴 때 시골 마을 식탁에 있다는데 형양의 신설된 향어레스토랑에서는 시골 음식을 가져와서 도시에서도 즐길 수 있게 했다고 한다. 그 중에서도 가장 유명한 메뉴는 생태 어머니로, 통째로 황어 머리가 농가에서 만든 곱게 다진 고추 위에 올려져 가마에 익히는 요리인데, 하루에 몇 개만 판매되어 많은 사람들이 차를 타고 찾아온다고 한다. 그 외에도 옥수수 채소, 깊은 산에서 바늘대나무와 같은 야채, 야생 닭, 오래된 형양 전골 등도 도시 농부들의 인기 메뉴로, 특히 야생 닭은 작년에 형양에서 먹은 것보다도 더 부드럽고 향기롭다고 한다.
이카션구 성분랑
(이문자번호치아우두)
헝양시에서 가장 유명한 충두부, 진짜로 빠른 건 없어요. 리지호 충두부는 이사를 두어 번 했는데, 처음에는 진보골에서, 사람이 많을 때는 거리 끝까지 줄을 서야 했고, 옆에 빵집도 생기고 영업은 더 좋아졌어요. 리지호는 수십 년이 상점으로서 제품이 매우 안정되어 있고, 내놓는 모든 충두부는 한 가지 맛, 한 입 먹어보면 먼저 바삭하고 다음은 부드럽고, 그 다음에 매운 맛이 머리 위를 찔러서 먹는 사람은 땀을 뺀다!
추미방 새빈과자
추미관 수월빵은 애민길에서 가장 먼저 인증샷을 찍어야 하는 곳이다. 매일 오후 1시 이후에 문을 열며, 30분도 안 되어서 줄을 서야 한다. 수월빵의 재료도 풍부하게 넣어져 있으며, 재료에 아끼지 않아서 굽는 수월빵의 완성도도 좋다. 빵은 바삭하고 얇고 담백해진 상태로 익혀지며, 각각의 입맛에 재료가 가득하게 들어있어서 매우 만족스럽다!
하늘에서 내린 만두
천사 훈톤 옆에 추미소 퓨 빙 , 역시 애민향 의 여분 사 레 업식 에어 , 이 가 우선 한 패 인 유명 음식점 이다 . 이 가 통 훈톤 , 비르훈톤 과 수 만두 중 호로 돼지 고기 만 있 을 뿐 이 다 . 매일 지날 때 마다 , 가게 안 에 있는 이모 가 손발을 멈추지 않고 훈 톤 을 만드는 것을 볼 수 있 다 . 그녀 들 의 손가락 이 번갈아 굴리 는 모습 을 보면 , 한 개 의 접은 훈톤 이 아름다운 모양 으로 되어 있다 . 비르 훈톤 을 사용 한 것 은 자체 제작된 버스 향, 참깨 향 이 진하 며 달콤하 여 잊을 수 없다 . 가게 에서는 생 훈 톤 과 만두 를 판매 하고 있으며 , 명절 마다 , 집 에서 만들기 귀찮아 하는 이 들 은 됨보례 상 훈톤 에 이곳 에 몇킬로 그램 을 구매 하기 때문 에 장성 들 은 좋아하는 재주 이다 .
왕대자 맛 새우
시부로에서 오랜 시간 동안 운영되어온 왕언니의 맛 새우는 신문에도 소개되었고, 뉴스에도 소개되었으며, 그토록 많은 사람들의 마음을 사로잡았습니다. 이곳의 맛 새우는 마치 집에서 어머니가 만든 것과 같으며, 각각의 새우는 청결하게 손질되며, 식용유, 소금, 소스, 식초는 집에서 사용하는 브랜드 제품이 사용됩니다. 만들어진 새우는 청결하고 위생적이며 매콤하고 맛있습니다. 얼마나 많은 사람들이 왕언니의 가게에서 연어를 포장해 친구들과 술을 마시기 위해 갈 때, 한 병의 차가운 맥주와 왕언니의 연어 새우를 가장 좋아합니다. 왕언니의 연어, 새우, 소떡은 많은 사람들에게 매력적이며, 다른 곳에서 찾아 볼 수 없는 맛이 있으며, 매진되면 더 이상 구할 수 없습니다.
아자오 야시장
주희구 묘목나무 옆에서 텅양 사람들이 제일 좋아하는 음식은 개구리고, 둘째로 좋아하는 음식은 멍게입니다. 여름이 오면, 텅양에서 거뜬한 개구리와 멍게가 산처럼 쌓입니다. 아자오 야시장은 본명보다 더 유명한 별명인 "묘목나무 옆"입니다. 그러나 가장 유명한 것은 멍게입니다. 이 멍게의 조리법은 매우 특이하며 집밥처럼 조리합니다. 멍게는 하루 동안 모래와 오물을 제거하기 위해 먼저 담가 놓고, 다리가 너무 커지면 기름에서 기름을 마구 섞습니다. 주전자에 멍게를 쌓아 놓고 명장은 큰 노력이 필요하며, 멍게를 계속 저어가면 열을 균일하게 받을 수 있습니다. 손님이 주문하면 명장은 파채, 생강, 마늘을 사용하여 볶을 때까지 볶습니다. 반숙한 멍게 한 개를 별도로 볶아 각각의 멍게가 맛을 내도록 합니다. 아자오에서 먹는 멍게는 거의 모래와 오물을 못 먹었고, 각각의 멍게는 충분히 크고 매운 맛이 있습니다!
