맵지 않으면 재미없다! 장사 9대 샹차이 레스토랑 정리

당신을 위해 장사에서 꼭 먹어봐야 할 9개의 샹차이 레스토랑을 정리했습니다. 모두 현지인들이 자주 찾는 가게들이에요! 맛은 보장되니, 한번 시도해보세요.

취연시대 소炒 황소고기(오일화부점)

현지인이 추천하는 레스토랑으로, 요리사가 요리하는 모습을 실시간으로 볼 수 있습니다. 현지에서 인기가 많은 한 샹차이 체인점으로, 가게 내부는 넓고 밝으며, 특히 벽에 걸린 LCD TV를 통해 주방 상황을 실시간으로 볼 수 있습니다. 주방에서 요리사가 요리하는 전 과정을 볼 수 있습니다. 가게에서 제공하는 요리는 모두 훌륭하고, 맛이 정통적이며, 뛰어내리는 물고기, 향이 나는 토란 갈비, 매운 고추 가지 등 요리는 모두 맛볼 가치가 있습니다. 가격도 비싸지 않고, 서비스 태도도 매우 친절합니다.

옥루동(오일로점)

샹차이 발원지로, 샹차이의 '황푸 군사학교'로 불린다.

대완주(동풍로점)

정통 샹차이 가성비 높고, 서비스가 친절하며 가격이 저렴합니다. 대완주는 창사의 저렴하고 품질 좋은 샹차이 레스토랑의 대표로, 가게의 많은 요리가 손님들에게 인기가 많습니다. 그 중에서 대표적인 족발은 홍소로, 신선한 족발을 엄선하여 냄비에 넣고 끓인 후, 꺼내서 파를 뿌려 족발의 향을 더해줍니다. 족발은 매우 부드럽고 맛이 잘 배어 있습니다. 그리고 대분화채는 이름 그대로 양이 많은 요리로, 꽃양배추와 붉은 고추를 함께 볶아 매콤하고 맛있습니다.

라오지에 지자오

오랜 단골손님이 끊이지 않는, 창사 사람들의 서민 생활을 체험할 수 있는 좋은 장소입니다.

노천부주가

가게 안에는 백사정과 같은 원천을 가진 오래된 우물이 있으며, 정통 후난 요리를 제공합니다.

철뚱이 식당

전형적인 옛 창사 맛, 요리가 밥과 잘 어울립니다.

쥐안쥐안 레스토랑(문운가게)

사장님이 인원수에 따라 적절한 요리 양을 추천해줍니다. 유명한 향토 가정식 후난 요리집으로, 철판 거위 고기는 꼭 주문해야 합니다.

천하객

가장 정통적인 가정식 샹차이, 꼭 주문해야 할 오징어 고기 볶음.

57도 샹

샹차이와 철판구이의 혁신적인 결합, 요리사가 가까운 거리에서 요리 과정을 보여줍니다. 57℃ 샹 후룽점, 이곳은 철판 샹차이를 주로 하는 레스토랑입니다; 레스토랑의 특색 요리가 많으며, 날치알 찜 계란이 그 중 하나입니다.