베르겐의 미식

베르겐은 유네스코에 의해 '미식의 도시'(UNESCO City of Gastronomy)로 선정되었습니다. 미식은 사람들이 이곳을 찾는 큰 이유 중 하나입니다. Christopher Haatuft 등 신세대 전문 요리사들은 신선한 해산물과 내륙에서 온 재료를 완벽하게 결합하여 맛있는 요리를 만듭니다.

Cornelius Sjømatrestaurant

가격대: CN¥427 - CN¥584; 요리 종류: 해산물, 유럽 요리, 스칸디나비아 요리, 노르웨이 요리; 특별 식단: 채식주의자에게 적합, 글루텐 프리 옵션
이 레스토랑에 오면 멋진 식사 경험을 할 수 있습니다. 음식은 현지에서 가져온 신선한 재료로 완벽하게 준비되었습니다. 특히 대구 요리가 뛰어납니다! 와인을 곁들여 다양한 선택을 시도해볼 수도 있으며, 말벡 와인도 포함됩니다. 가격이 다소 비싸지만, 강력히 추천합니다!

Bryggeloftet & Stuene Restaurant

이 레스토랑은 두 층으로 되어 있으며, 1층은 Bryggesteune, 2층은 Bryggeloftet라고 불립니다. 이름은 다르지만, 직원은 메뉴가 동일하다고 알려줍니다. 이곳은 정말 최고의 추천 장소입니다. 가게의 홍합과 양갈비는 매우 맛있습니다. 양갈비는 적당히 요리되어 매우 맛있습니다. 이 레스토랑은 관광지에 위치해 있지만, 많은 노르웨이 사람들이 이곳에서 식사하는 것을 볼 수 있습니다. 이는 이곳의 노르웨이 음식이 정말 정통이라는 것을 보여줍니다! 레스토랑은 외관상 평범해 보이지만, 내부는 매우 아늑하고 따뜻합니다.
베르겐 시내 중심에 있는 괜찮은 바로, 간식이나 음료를 마시기에 좋은 장소입니다. 여기서 다양한 사람들을 만날 수 있으며, 학문 도시이기 때문에 주로 학생들이 이곳을 찾습니다. 이곳은 복고풍 스타일의 바이며, 현지 주민들이 직접 만든 맥주가 좋은 선택이며 분위기도 좋습니다.