Pellegrini's Espresso Bar는 50년 이상의 역사를 가진 이탈리아 레스토랑 겸 카페입니다. 이곳은 항상 소비자에게 최고의 커피와 가장 정통 이탈리아 풍미를 제공하기 위해 노력해왔습니다. 더 많은 놀라운 경험을 원하신다면, 주방에서 저녁 식사를 즐겨보세요!
Seven Seeds는 앞문과 뒷문이 있으며, 멜버른 대학교 법학부에서 나와 바로 걸어갈 수 있습니다. 아침에 멜버른 대학생의 생활을 느껴보고 싶다면 이곳에 와서 커피 한 잔과 브런치를 즐길 수 있습니다.
커피 원두, 커피 제조 방법 및 출처에 관심이 많다면 이곳에서 바리스타와 대화를 나누는 것도 좋은 경험이 될 것입니다. Patricia Coffee Brewers는 좌석이 없어서 서서 커피를 마시기에 적합합니다. 커피를 마시면서 바리스타가 커피를 만드는 모습을 보는 것도 좋은 경험입니다. 이 카페의 메뉴는 인상적입니다. 벽에 세 줄로 적힌 white/black/filter 중에서 선택할 수 있습니다.
Auction Rooms Cafe
유명한 Auction Rooms는 멜버른 커피계의 신흥 강자입니다! 이곳은 맛있는 커피와 음식을 제공하며, 많은 사람들이 브런치를 즐기기 위해 찾는 곳입니다. 또한, 이곳에서는 커피 원두도 판매하니 집에서 직접 갈아서 커피를 만들 수도 있습니다.
감연카페
여기서는 커피만 팔고 음식은 팔지 않으며, 현지에서 가장 멋진 예술 카페입니다. 이곳의 가장 큰 특징은 사이폰(Syphon) 포트를 사용하여 커피를 끓이는 것으로, 직원들이 열심히 일할 때 마치 실험을 하는 것처럼 보이며, 매우 멋집니다!
