도노반스
이 레스토랑은 매우 아름다운 환경을 자랑하며, 마치 영화 속 장면에 들어온 듯한 느낌을 줍니다: 로맨틱한 해변, 아름다운 레스토랑, 레스토랑에 앉아 식사를 하며 해변의 풍경을 감상할 수 있습니다... 햇살이 밝고, 공기가 맑으며, 환경이 넓고 깨끗하여 기분이 상쾌하고 즐겁습니다. 이곳의 스테이크도 놓칠 수 없는 대표 요리입니다.
이 레스토랑은 멜버른에서 가장 유명한 스테이크 레스토랑 중 하나로, 기회가 된다면 꼭 방문해 보세요. 오픈 키친을 통해 맛있는 음식을 즐기면서 요리사의 요리 과정을 볼 수 있습니다. 스테이크 요리 방법을 배울 수 있을까요?
Steer Dining Room
이곳은 유명한 스테이크 레스토랑으로, 주방장이 호주 AHA 5성급 호텔 셰프 상을 세 번 수상한 곳입니다. 입구에는 상징적인 철제 소가 있어 매우 특별합니다. 여기의 스테이크는 채소, 감자 퓨레 등 다양한 사이드와 함께 제공되며, 직원들은 이곳의 식문화에 대해 열정적으로 설명해 줄 것입니다. 정말 가볼 만한 곳이에요!
Transport Hotel의 부속 레스토랑으로, 명성이 상당히 높습니다. 이 레스토랑의 셰프 팀은 영국 출신의 총주방장과 일본 출신의 스시 셰프로 구성되어 있어, 동서양의 조화를 이루며 독특한 풍미를 자랑합니다. 호주의 새로운 요리 스타일에 속하며, 가격도 그리 비싸지 않습니다. 이 레스토랑은 야라 강 남쪽, 연방 광장, 플린더스 스트리트 기차역 등 주요 랜드마크를 품고 있어, 지리적 위치가 뛰어나며, 식사하는 동안 멜버른의 화려한 경관을 감상할 수 있습니다.
Vue de monde
리알토 빌딩 55층에 위치한 프랑스 레스토랑으로, 레스토랑 분위기가 로맨틱하고 매우 감각적입니다. 여기에서는 멜버른의 거리 풍경과 야라 강 양쪽의 경치를 볼 수 있으며, 특히 야경이 매우 아름답습니다. 이 스테이크는 육질이 부드럽고, 힘줄과 지방이 매우 적어 상당히 연합니다. 놓쳐서는 안 될 시그니처 요리라고 할 수 있습니다.
