베이크 치즈 타르트
BAKE는 홋카이도의 한 양과자점에서 시작되었으며, 일본의 젊은 남녀들에게 큰 인기를 끌고 있습니다. 현재는 아시아 전역에서 인기를 끌고 있습니다. 타르트의 속은 세 가지 치즈로 구성되어 있습니다: 홋카이도 경미 치즈, 베츠카이산 농미 치즈 및 프랑스산 소금 치즈.
Flor Patisserie
무피 치즈 타르트. 일본식 스타일의 프랑스 디저트 가게로, 이곳의 타르트는 껍질이 없고 한 입 베어 물면 치즈 필링이 가득합니다. 뉴욕 치즈케이크를 먹는 듯한 느낌을 줍니다. 다양한 맛이 있으며, 각각이 매우 뛰어납니다!
Pablo Cheesetart
오사카에서 시작해 일본 전역, 대만을 거쳐 싱가포르까지 인기를 끌고 있는 PABLO는 가장 주목받는 치즈 타르트입니다. 대표 메뉴: 반숙 치즈 타르트는 식감이 약간 카스텔라 같기도 하고, 푸딩 같기도 하며, 두부 같기도 합니다.
타이청 베이커리
가장 맛있는 홍콩식 에그타르트. 타이청 베이커리는 홍콩에서 60년 이상의 역사를 자랑하는 전통 베이커리로, 에그타르트가 일품입니다. 마지막 홍콩 총독 크리스 패튼도 잊지 못할 정도입니다. 이곳의 에그타르트는 껍질이 매우 바삭하고 향긋하며, 속은 매우 부드럽고 매끄러워 한 번 먹으면 잊을 수 없습니다.
Tong Heng Delicacies
백년 전통의 가게! 많은 싱가포르 사람들이 싱가포르에서 가장 맛있는 에그타르트라고 말합니다. 이 가게의 에그타르트는 독특한 다이아몬드 모양으로도 유명하며, 전통적인 맛을 자랑합니다. 재료는 단순히 계란과 설탕으로만 구성되어 있으며, 에그타르트의 속은 매우 부드럽고, 타르트 껍질은 쿠키처럼 바삭합니다.
진미진
싱가포르의 역사 깊은 카페로, 가게 인테리어는 여전히 80년대 디자인을 유지하고 있습니다. 에그타르트는 진한 우유 향과 부드럽고 섬세한 식감을 자랑하며, 타르트 껍질은 두껍지만 매우 바삭합니다.
Le Cafe Confectionery & Pastry
리잉 과자점(LE Cafe)은 유덕화 천왕을 위해 축하 케이크를 주문 제작한 적이 있습니다. 이 가게의 두부 푸딩 타르트는 현지 두부 푸딩과 매우 비슷하며, 향긋하고 부드러워 입안에서 녹습니다. 또한 용안, 은이, 두리안, 선초 등 다양한 특색 맛이 있습니다. 미리 전화로 예약하는 것을 잊지 마세요.
