Under Lindetræet
이 레스토랑은 오덴세에서 가장 아름답고 동화 같은 지역에 위치해 있으며, 안데르센 생가 박물관과 인접해 있습니다. 레스토랑이 위치한 건물은 매우 오래되었으며 주변 건물들과 유사합니다. 레스토랑의 일부는 1771년으로 거슬러 올라가며, 1965년까지 이곳은 개인 주택과 호밀빵 제빵소였습니다. Under Lindetræet는 미식 레스토랑입니다.
이 시골 여관은 1805년에 설립되었으며, 왕실 허가를 받았고, 이후 원래 위치에서 덴 피인스케 랜즈비(Den Fynske Landsby) 생태 박물관 마을로 이전되었습니다. 이 여관은 덴마크의 과거 시골 여관을 대표합니다. 이들 향수를 불러일으키는 노출된 목조 건물, 시골 연못, 작은 방앗간 및 아름다운 정원은 낭만적인 전원 생활을 보여줍니다. 셰프 존 코포드 페데르센(John Kofod Pedersen)은 이 훌륭한 레스토랑에서 요리를 담당하며, 그의 재능과 요리에 대한 열정을 바탕으로 현대 재료와 고품질 농산물을 사용하여 고전 요리를 창조합니다. 이 중 대부분의 농산물은 박물관 마을에서 생산됩니다.
오덴세를 방문할 때 Noerregade의 Oluf Baker's House에서 맛있는 점심이나 저녁 식사를 즐기며 편안한 환경에서 주변의 역사적인 건축물을 감상할 수 있습니다. 이곳에서 식사하는 손님들은 처음부터 끝까지 전문적인 서비스와 미식 요리를 경험할 수 있습니다. 저희는 맛있는 점심과 비교할 수 없는 정교한 저녁 식사를 제공하며, 대규모 파티를 개최할 수 있는 방을 갖추고 있습니다.
