キャロル・ロス観光センター, 醸造の芸術に浸る

5月から9月：月曜日から日曜日まで10:00〜18:00。10月から翌年4月：火曜日から日曜日まで10：00〜17：00
毎年10月から翌年5月までの毎週月曜日は休業日です。
クリスマスと元日（12月24日、25日、26日、31日、1月1日）は休業日ですが、復活祭や他のすべての休日には営業しています。