ゴテボリのグルメガイド、お持ち帰りくださいませ。

ゲーテボリは、広大な緑地に囲まれた美しい庭園のような町です。ヨータ川は長い歴史の息吹を感じさせ、この美しい土地を育てています。多くの観光客が集まるだけでなく、美食の街でもあり、地元特産品を使った様々な料理があり、どんな食べ物好きにも満足してもらえます。

SKマット&マニスコール

SK Mat&Manniskorはこれまで「ゴトブリクの最高のレストラン」という名声を得ており、このミシュランレストランは常に高次元を維持し、北欧料理のコースメニューを提供しています。レストランの人気は非常に高く、事前予約をお勧めします。

レストランSjomagasinet

レストランSjomagasinetは海辺に位置し、ここで食事をすると海を見ながら、花々が咲き誇る春のような気分を味わうことができます。内装はすべて木製で、北欧の雰囲気が漂います。このミシュラン星付きレストランは、魚料理と海産物の調理に長けており、海産物の風味を残しつつ料理を繊細に仕上げます。アラカルトメニューとセットメニューがあり、海鮮ブッフェも提供されており、手頃な価格で利用できます。前菜のロブスターサラダと赤ワインの海鮮との相性は抜群で、食欲をそそります。

ドルシア・ホテル&レストラン

DorsiaレストランはDorsia Hotel内にあり、ミシュラン推奨のレストランです。店内の装飾は非常に洗練され、レトロな雰囲気に満ちており、ここで食事をすると時間を超えた感覚が得られます。ここでは本格的なフランス料理が提供され、3コースまたは4コースのセットメニューは非常にコスパがよいです。

上院レストラン

Upper House Diningレストランの最も有名なものは、眺めに疑いがないでしょう。ゴテボルグの全景を一望することができ、昼も夜も、最も魅惑的なゴテボルグを楽しむことができます。もちろん、ここでの料理も決して失望させません。新鮮な食材と手の込んだ調理が、あなたに最高の楽しみをもたらします。

レストランアトリエ I ホテル・ピガール

Restaurang Atelierは、レトロなスタイルのレストランで、店内装飾を「20世紀初頭のパリのスタイル」と表現しています。ここでは、最も正統な北欧スタイルの西洋料理を提供しており、すべての料理はシェフが手間をかけて調理しているため、地元のグルメから高い評価を受けています。