地元民が必ず選ぶ、バルセロナで最高の海鮮レストラン

海に面したバルセロナは、新鮮な食材が豊富で、独特の調理法と相まって、数々の海鮮料理が生まれます。今回は、バルセロナで評判の良い海鮮レストランを皆さんにご紹介します。

can majo

Can Majóは地元で最も有名なシーフードレストランの一つで、比類のない海の景色を楽しめます。レストランではカタルーニャ海岸の新鮮なシーフードのみを使用して料理を作ります。おすすめはシーフードパエリアと伝統的なシーフードキャセロール「zarzuelo」です。
レストランは1836年に開業し、多くの著名人が訪れた百年の歴史を持つ老舗です。その中には有名な画家ピカソも含まれています。ここのパエリアは新鮮な貝類とシーフードを使用しており、ご飯は生煮えではなく、特に味がしっかりしています。
ここは非常に有名なタパス料理のレストランで、店は目立たないが、新鮮な海産物と様々な美味しいおつまみで多くの客を引きつけている。毎日長い行列ができるので、午後早めに行くことをお勧めします。

Restaurante Marinero

水夫レストランは地元の特色あるシーフード料理を主とするレストランで、シェフのJAIME JOSEはパエリアの発祥地から来ており、20年以上のシェフ経験を持っています。ここで最も印象的なのは、サービススタッフが水夫の服を着たお腹の出た大柄なおじさんたちで、強烈なギャップ萌えを形成しています。

Restaurante Ferrán's

市中心のゴシック地区に位置するこのレストランは、新鮮な海産物を使用し、イベリコ豚のハム、濃厚なチーズ、新鮮な野菜や果物などの新鮮な食材を組み合わせ、伝統的なカタルーニャ料理の方法で調理しています。料理は見た目も香りも味も素晴らしいです。

La Paradeta Sagrada Família

La Paradetaはバルセロナで有名なチェーンの「シーフード屋台」で、店内に入ると様々なシーフードが冷蔵ケースに並べられており、価格が明示されています。お客様は自分の好みに応じてシーフードの種類と調理方法を選ぶことができ、価格も非常に手頃です。
La fondaはバルセロナで最も有名なシーフードレストランで、本格的なシーフードパエリアとイカ墨パエリアが主な料理です。レストランのランクは低くありませんが、価格は非常に手頃で、一人当たりの消費は約10ユーロ(約70元)です。そのため、毎日長い行列ができています。