営口の美食

営口は美食の天国であり、全国で唯一地級市の名前を冠した「営菜」があります。以下に高評価のレストランをいくつか紹介します。

金剛山焼肉

行列に並ばないと食べられない焼肉店、秘伝のタレと焼肉の組み合わせはあなたにふさわしい。多くの場所で韓国式焼肉を味わったが、営口の韓国式焼肉はより本格的である。その理由は東北地方に多くの朝鮮族が住んでいるからである。韓国式焼肉店の雰囲気はとても良く、大勢で囲んでセルフ焼肉を楽しみながら、談笑するのはとても楽しい。

漁家海鮮

店は特別大きくはありませんが、とても清潔で目を引く小さな店です。衛生面も行き届いており、オーナーは非常に親切に接待してくれます。料理は非常に新鮮で美味しいです。

源晟山荘

『源晟山荘』は遼寧省営口市蓋州小石棚郷毡帽峪村に位置し、地形は高山、丘陵、平原があり、四季がはっきりしており、気候が快適です。この山荘は「自然に戻る、自然に戻る」を特色としており、林陰道、焚き火広場、釣り園、水上楽園、アウトドア拡張、摘み取り園を一体とした、飲食、宿泊、娯楽、会議を一体とした山荘です。

新紅運品クラシック営菜

当店はバーユークアン区の遼東湾大街に位置し、地元で有名な営菜館です。精巧で本格的な営菜を提供し、食事環境も非常に優雅です。梯子驢、バーユー白菜煮、蓋州魚の細切り、蟹の細切り豆腐などの料理が美味しいです。遼寧料理の一部でありながら、営口料理には魯菜の風味が感じられます。これは、ここに住む多くの人々が昔、山東省から関東に移住した人々の子孫であり、彼らの祖先が魯菜の調理方法を持ち込み、営口の地方特色を取り入れて新しい料理を生み出したためです。味はより美味しく、同時に元の風味を保つことができます。普段、広東料理に慣れている人々は、特にこのような控えめな調味料の使い方を好みます。実際、本当の料理の達人は材料の特性を活かし、最小限の調味料で最も美味しい料理を作り出します。

金魚童海鮮ビュッフェ

店内には多種多様な海鮮があり、スナックバーに適しています。店内にはスタッフが鉄板焼きなどの料理を手伝ってくれます。私は特にファンシェルと生牡蠣が好きです。ロブスターについては、蒸し煮が好きな人もいれば、調味料を加えて調理するのが好きな人もいますが、私は後者の方が好きです。