一杆旗抓饭小西门分店
プロフは新疆に来たら必ず食べるべき美食です。ご飯とニンジンの香りが、濃厚な羊肉の香りとともに広がり、味も色も素晴らしいです。プロフにはレーズンや多くの種類のドライフルーツが入っており、食べても脂っこく感じません。そして、一杆旗は新疆に多くの支店があり、品質が保証されています。
アジェン味道米粉総店
新疆の美食といえば炒米粉を外せません。多くの他省の人々もこの美食の名を知っています。ウルムチの米粉店は本当に多く、その中でもアジェン味道は非常に有名な店の一つです。
紅山擀面皮総店
凉皮は新疆の人々が幼い頃から食べてきた美食であり、ウルムチには各都市の特色ある凉皮が集まっています。それぞれ独自のスープがあり、辛さの中に香りがあります。暑い夏の日には、多くの人が昼に凉皮を食べ、さらに焼肉を注文し、ウスビールを一瓶飲むのが大好きです。その日々は本当に素晴らしいものです。紅山擀面皮総店はウルムチで非常に有名な店で、凉皮を食べたいならこの店に行くのが正解です。
カイザーローストバオズ
新疆の人々にとって、ローストバオズは永遠に愛される存在です。皮は黄色く輝き、口に入れると皮はカリカリで肉は柔らかく、味は新鮮で油の香りがします。適度に玉ねぎも加えられ、食べると脂っこくなく美味しいです。ウルムチで有名なのはカイザーローストバオズで、ウルムチの水磨溝区七坊街にあります。ただし、午後4時に閉店するので、食べたい方は早めに行くことをお勧めします。
血站大盤鶏二毛総店
大盤鶏は新疆の美食ロゴと言えるでしょう。ウルムチには美味しい大盤鶏の店がたくさんあり、それぞれに特徴があります。初めてウルムチに来たら、血戦大盤鶏を試してみるといいでしょう。味はかなり良いです。
