迎賓楼
多くの銀川の人々は幼い頃から清真大飯店で食事をしており、西北回族の羊肉と老北京のしゃぶしゃぶを楽しんでいます。その味は本当に本格的です。夏に火鍋を食べるのは暑いと言われますが、それでも家には多くの客が訪れます。特に彼らのアイスクリームやデザートは地元で非常に人気があり、多くの人がデザートを求めて彼らの店に食事に来るほどです。
六盤紅私房菜
六盤紅は西海固から出てきた清真料理の名店で、小炒面が特に有名です。他の麺料理も非常に美味しく、泾源洋芋魚魚、荞面搅団、泾源洋芋懒糕、手切糅糅などの味も素晴らしいです。
仙鶴楼
地元の人々の間でも評判が高く、仙鶴楼は羊肉水餃子と鶏の足で有名です。毎回家に帰るたびに鶏の足をいくつか買って帰り、ゆっくりと味わいます。その味は忘れられません。
国強手抓
銀川では、手抓肉で有名なのは老毛、国強、上陵などです。また、手抓をメインにしていない店でも手抓を販売しています。国強は友人との集まりや家族の食事に多く選ばれています。味が本当に良いからです。
同心春
銀川市で最も本格的なムスリムレストランで、銀川の老舗です。基本的に銀川に来る人は皆この店の料理を試します。人気が非常に高いです。レストランの発展とともに、サービスレベルも向上しています。コストパフォーマンスが高く、料理の量も多いので、観光客や地元の常連客もその看板を認識しています。
