牛華八婆マーラータン（春熙店）
成都市の街角には、いろいろな種類の火鍋串店があります。今回は1988年に誕生した「牛華八婆マーラータン」をおすすめします。味は十分でしょうか？ すべての本場の成都の友達に愛されています。冬に食べる麻辣烫はとても気持ちが良いです。特色料理を先に注文してから、煮てください。そうすると食欲が増します。揚げ串は必須です。牛肉と五花肉にはそれぞれ独特の味があり、とても香ります。油っぽくはなく、乾燥した唐辛子をつけて食べることもできます。白華と酥肉は必須のメニューです。どんどん食べすぎて、大満足になります。
三不摆冷鍋串串
このレストランの名前は興味深いです。「これ三不摆(さんぶばい)」というのは、食材が新鮮でなくても出さない、味が悪くても出さない、悬龍門陣を出さないことを表しています。すなわち、毎日新鮮な食材を提供し、老成都の味を保証すること、自分自身を褒めないで、力で話すことがモットーです。ここの様々な料理はどれもとても良いです。どれもあなたの口を水を垂らすことでしょう。
昔ながらの屋台で揚げ串が美味い。
この店は普通に見えるが、味は驚くほど素晴らしい。日々多くの人が訪れるため、食べ物を探す人は成都にいる場合でも必ずここを探すでしょう。楽山発祥の揚げ串串は、串界の新しい潮流であり、別の食べ方をすると、1つの胃では足りないことがわかるでしょう。
川渝イチ号
店町の宝物料理は看板に掲げられたラブトウガラシ鶏です。この料理は成都の人々にとって最も好きな四川料理の一つで、この名前を愛することはこの料理が大好きであることを意味します。この料理については言及せずに、重点について直接言及します。この料理は鶏肉を小さな塊に切り、トウガラシと山椒で猛烈に炒めて、辛さと麻しさが絶対的に本格的なものです。
