長沙の街を食べ尽くし、本物のグルメになろう!(二)

長沙には特色のある軽食、インスタ映えするレストラン、街角の屋台などがあり、必ずあなたの口に合う美食があります~

矮子粉店

ある人は長沙の人々が粉を食べるのが好きだと言います。いや、正確には粉をすすって食べるのが好きです。矮子粉店は地元の長沙の人々に特に人気のある粉店です。他の店はあまり行ったことがありませんが、この店は本当に好きです。私は2つの料理を注文しました:肉絲湯麺と肉餅蒸し卵粉。ここの麺はすべてアルカリ麺で、口当たりが細かく柔らかいです。これは南方の麺の特徴で、北方の麺は粗くてコシがあります。この粉はとても滑らかで、爽やかな食感です。

家常便饭熱卤劉

正直に言うと、長沙の熱卤四合一は特色のある美食で、作り方はとても簡単です。この熱卤劉に来る前に下調べをしており、ネットの評価も良かったです。

シュアイグォ焼き餅

味はとても良いです。特に彼が塗るソースは少し辛くて、他の食材と合わせると本当に適しています!

文和友老长沙ロブスター館

場所は湘江のほとり、杜甫江閣の斜め向かいです。皆さんに一つお知らせします:午後4時に行くと、まだいくつかのテーブルが残っているかもしれません。4時30分を過ぎるとテーブルがなくなり、少なくとも1時間以上待つことになりますよ!

大脳壳夜宵

今回の大脳壳夜宵は金记糖友坨坨の向かいにあります。ここの豚油混ぜ粉はなかなか美味しいです。環境はあまり良くないですが、味は悪くありません。興味がある方は試してみてください。値段は普通で、一杯5元です!

盟重焼肉店

俗に言うように、盟重焼肉は長沙の焼肉界の一大イベントです。長沙に来るなら、誰もが必ず盟重に行くように勧めます。早めに行かないと行列に並べません。私たちは15元で16本の牛脂、15元で12本のイカの足、12本のインゲン、10元で16本の豆腐を注文しました。全体的な味はとても良く、少し辛いです。牛脂は焼くとさらにカリカリになり、牛脂も彼らの特徴ですが、私は五花肉の方が好きです。焼き加減がちょうど良いです。焼肉を上手に作るには、まず漬け込み、次に焼き方が重要です。彼らの店はどちらも素晴らしいので、皆さんにおすすめします!