政协クラブ西洋料理店
ここは間違いなく天津の古い味の西洋料理の代表です。店内のスタッフによると、以前はドイツ人が開いた名士をもてなすナイトクラブで、長い間存在していましたが、昨年ようやく西洋料理店としてオープンしました。当店の古風な西洋料理は価格が高めで、儀式感が強いです。毎食にはバターを塗った前菜のパンが付きます。
金環西レストラン
比較若いレストランで、メインディッシュは38元で柔らかくジューシーなビーフシチューです。
スイシ西洋料理店
安くてお得ですが、味は安定していません。例えば、煮込みビーフ缶詰は肉が柔らかいですが、やや甘めです。アップルパイは大きなリンゴの具が詰まっていますが、冷たいです。しかし、百年前の西洋料理の雰囲気を感じたいなら、ここは良い選択です。さらに、この店を開いたのは袁世凱の孫娘です。
成桂レストラン
天津の絶景である磁器の家の隣に位置する、素晴らしいロケーションの桂西レストランです。ダイニングルームには彫刻や暖炉があり、美しく装飾されています。しかし、スエズ問題のように、料理にも甘みがあります。
鑫金環西餐厅
三十年以上の老舗です。料理の品質は安定していませんが、牛頭のパイ缶やポークチョップソースの儀式感はしっかりしています。また、多くの天津の年配の方々がここで食事を楽しんでいます。
士林西洋料理テイクアウト
老舗の西洋料理界では、士林西洋料理の冷たいテイクアウトが非常に有名です。特に特徴的なのは士林のソース肉片で、自家製のソースをかけて食べます。購入時には必ず家に持ち帰ってスライスして食べるように特別に注意してください。
ルシシ西洋料理・洋菓子店
ここのデザートは特に優れており、伝説によると起士林から来たパティシエが作ったものです。
