南昌必見のグルメスポット

南昌は江西料理を主流とし、味は新鮮で辛いのが特徴です。料理は柔らかくてサクサクしており、香ばしくて美味しいです。主食はご飯です。肉類には豚肉、牛肉、魚、鶏肉、アヒル、ガチョウなどがあります。

老五大排档

腰子のスープは各テーブルで必ず注文されるもので、蒸し器で蒸したものは一般的なスープボウルよりもかなり大きいです。腰子は半分に切られており、食べやすくなっています。腰子は非常にきれいに処理されており、口に入れると柔らかく弾力があります。

龍老五スープ店

缶詰スープがいつからか全国的に噂になり、繩金塔景区の右折駅前西路に位置する龍老五スープ店は、主に観光客を対象としたビジネスを行っています。南昌の他の場所と比べると、少し高めの価格設定ですが、主に外地からの観光客に集中しています。

老三汤店

三三院はとても行く価値のある粉店で、店内には大根干し、ネギ、秘伝のニンニクソース、唐辛子ソース、醤油、ごま油があり、均一に混ぜ合わせると、滑らかでコシがあり、食感が非常に良いです。

胡記老南昌ビール鴨拌粉

老南昌ビール鴨肉拌粉は南昌の有名なファーストフードブランドで、主に粉、麺を中心に経営しており、他にもスープ類、飲み物など多くの製品ラインがあります。看板メニューはビール鴨肉拌粉で、南昌の伝統的な軽食である米粉です。

小程焼き餅

南昌で最も有名で、通常は焼き餅を買うために並ぶ必要があります。梅菜餅が一番売れていて、ここに来る人は一般的に20元で購入します。とてもお得ですが、店内には座席がなく、環境は普通です。