三隅湖の幽谷
「越秀行」に出かけ、竹のコアイベントである「流溪竹筍祭り」をお勧めします。竹筍祭りの中心地である「三柝塘幽谷」は、亜熱帯山地雨林の新鮮な空気が広がります。ここには竹が百年以上育っており、面積は10万エーカーにも達し、毛竹、粉竹、篱竹、根竹など20種類以上の竹があります。食いしん坊にとって肝心なのは、特色竹筍料理であり、「紫蘇の春竹筍煮えび」「春竹筍蒸し塩漬け肉」「四川風味の腊肉炒め春竹筍」「春竹筍酸菜炒め豚バラ肉」「春竹筍魚の頭スープなど、どの料理にも竹筍が使用され、口当たりは新鮮でクリスピーで、繰り返し味わいたくなります。自動車のルート:佛山 →広佛高速道路→市街地に入る高速道路→空港高速道路/京滬高速道路→北部高速道路→広從公路→355省道→青雲路→新城中路→從化。
尼城(にじょう)
丹霞地形の山々、森林、滝群と、天然地熱温泉が存在し、その中で飛水寨の滝群は丹霞山周辺でもっとも壮観です。川を上りながら、峡谷の崖がそびえ立ち、澄んだ川が流れています。畲族の古い村、広大な竹林、氷河峡谷、原始の森林など多種多様な見どころがあります。自家用車のルート:京珠高速道路(韶関区間)→韶贛高速道路に入る→丹霞出口を下りる→丹霞山を経由→仁化県→城口鎮→三江口鎮を右折して30km進むと到着します。約300kmで4.5時間かかります。
梅州の陰那山
広東省東部の灵山(Lingshan)のうち最も有名な山である梅州阴那山(Meizhou Yinnashan)は、5本の指のように尖った山頂で知られ、梅州市内で最も高い1,000エーカーの茶畑を所有しています。散歩しながら、茶の香りをかがしながら「灵光三绝(Lingguang Sanjue)」や「片生熟魚(Piansheng Shuyu)」の伝説を聞くことができます。車でのルート:広州環状高速道路-広河高速道路-長深高速道路-S223-梅州、約450キロ、約7時間。