1966年から営業しています。この約50年の歴史を持つレストランは、明洞餃子ブランドの本店であり、最も本格的な韓国餃子を味わえる場所とされています。看板メニューは刀削麺と蒸し餃子（見た目は小籠包に非常に似ています）、餃子スープもあります。明洞餃子は明洞地域の飲食名店No.1と言われており、多くの若者を魅了した韓国ドラマ『美男ですね』もここで撮影され、その人気ぶりがうかがえます。そのため、明洞餃子で食事をする際には長い行列ができることがよくあります。
店名はとても立派ですが、実際には特に目立たない小さなお店です。しかし、この小さなお店は50年の営業歴史を持ち、遠近に知られる本格的な全州ビビンバを提供しています。ミネラルが豊富な全羅北道長水蝋石を材料に作られた石鍋が、この店の名物「全州蝋石石鍋ビビンバ」を完成させました。
ポンチョチキン
今でも濃厚な伝統文化が残る韓国安東地域の名物料理。ポンチョチキンは実際には煮込み料理で、香ばしくて辛い鶏肉をジャガイモ、サツマイモ、大根、春雨などの付け合わせと一緒に炒めて提供されます。色が濃く、甘くて少し辛い味わいで、食欲をそそります！作り方は東北地方の乱炖（ランドゥン）に似ており、大盤鶏（ダーパンジー）にも似ています。鶏肉と一緒に煮込まれた春雨は特に美味しいです。この店は明洞地域で非常に人気のあるレストランで、ピーク時を避けて食事をすることで長時間の待ち時間を避けることができます。レストランの場所は少し隠れていますが、明洞の歩行者エリアの狭い通りにあります。有名なので見つけられない場合は他の人に尋ねると良いでしょう。
ソウルの地元の人と旅行者の間で高く評価されている焼肉店で、食材の質と味が非常に良く、おかずも豊富に提供されます。おすすめは豚カルビで、予算に余裕があればユッケと韓牛カルビも試してみてください。主食が必要な場合は、海鮮チヂミと冷麺をおすすめしますが、参鶏湯は専門店ほど本格的ではないのでおすすめしません。
リブにたっぷりのチーズをかけて鉄板で焼き上げ、肉の香りとチーズの香りが一体となった、韓国人の「何でもチーズを加える」という「偉大な発明」の中で最も有名な一品です。この店は元々弘益大学の近くにある飲食店の名店で、この明洞店は後から開店しましたが、本店よりも賑わっており、明洞で観光やショッピングを楽しむ際の食事に最適です。
明洞から南山ケーブルカーの山麓駅に向かって坂を上り、中国大使館領事部の交差点を左折すると、数軒のトンカツ店が集まる山道が見えてきます。ここは「トンカツ通り」と呼ばれています。この通りには目立つオレンジ色の看板があり、南山で最初のトンカツ店と言われています。店内の装飾はシンプルですが、20年間変わらず繁盛しており、各メディアでも最も多く取り上げられているトンカツ店です。最も正統で「元祖」の味を求める方には、この店をお勧めします。
公平洞の焼きウナギ
ここでの焼きウナギはおやつや日本のうな丼のウナギではなく、微辛の味付け生ウナギを鉄網の上でサムギョプサルのように焼いたもので、韓国以外ではなかなか食べられない料理です。この店はよく行列ができ、メニューは非常にシンプルで、焼きウナギの他に韓国特有の辛い海鮮麺（짬봉）や茶碗蒸し（계린찜）も美味しいです。
景福宮の近くにある人気の高い参鶏湯店で、韓国の前大統領盧武鉉も何度も訪れました。ほぼ毎日満席で、特に三伏の日には行列ができるほどです。店の看板メニューである参鶏湯は、生後約1ヶ月の若鶏に、高麗人参やナツメなどの滋養強壮の食材を加え、土俗村特製の材料で煮込んだものです。
三清洞スイトン
アサリ、ジャガイモ、カボチャ、タマネギなどの材料で煮込んだ魚のスープに小麦粉の団子を入れて煮込んだもので、スープは濃厚で香りが良く、このスイトンは北方の人々の味覚に非常に合うはずで、冬の日に一杯食べるのが最適です。
ヒイル家の焼きタコ店
辛い焼きタコ専門店で、辛いタコを鉄板で焼き、エゴマの葉で包んで食べることも、ゆで卵と一緒に食べることもできます。ヒイル家は食事時になるとよく行列ができる、弘大近くで非常に人気のあるレストランです。
シンプソンタン
非常に人気のある部隊鍋レストランで、男性歌手のStayと女性芸能人の皇甫が共同経営しています。最大の特徴は、他の部隊鍋店よりも濃厚な牛骨チーズスープベースです。シンプソンタンはソウル江南区にさらに2つの支店があります。
Dalsudaデザートカフェ
最近、若者の間で非常に人気のあるデザートカフェチェーン店です。コーヒーやトーストの他に、さまざまな味の氷粥や独特のマヤ風味の焼きとうもろこしが特徴です。見た目もおしゃれで、リーズナブルな価格で精緻な料理を楽しめる場所です。
Passionne
エレガントで洗練された正統派フランス料理レストラン。前菜からメインディッシュ、デザートまでのコースメニューを提供しており、ランチは4万ウォン以上、ディナーは7万ウォン以上です。特におすすめはラムチョップとエスカルゴのグラタンで、ステーキや魚料理も一流の味わいです。絶対に五星ホテルの水準です。
Louis Cinq
美味しいラムチョップ、生牡蠣、冷たいハム、パスタ、ローストチキンが楽しめる西洋料理のバーです。狎鷗亭でバー巡りを計画しているが、まだ夕食を取っていない友人に特におすすめです。ここで一緒に解決できます。バーはあまり騒がしくなく、音楽の音量が通常のレストランより少し大きいだけで、雰囲気はリラックスしていておしゃれです。
